Fuori dal gregge
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Fuori dal Gregge

il blog del Pecorino Toscano DOP

  • L’Italia delle DOP e IGP accoglie quattro nuove certificazioni

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  • Tuscan Burger: i sapori della Toscana racchiusi in un panino

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  • L’Espresso racconta l’Italia dei formaggi DOP e IGP

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Attualità, Editoriale

Aquilaia entra a far parte del Consorzio Tutela Pecorino Toscano DOP

Sale a 18 il numero dei caseifici all’interno del Consorzio Tutela Pecorino DOP

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30/09/2020/da pecorinotoscanodop
https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2020/05/consigli-Pecorino-taglio-2-1030x687.jpg 687 1030 pecorinotoscanodop https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.png pecorinotoscanodop2020-09-30 14:39:032020-10-07 10:34:56Aquilaia entra a far parte del Consorzio Tutela Pecorino Toscano DOP

Ricette | Antipasti

Una fantasia di salatini al Pecorino Toscano DOP

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Allacciate il grembiule! Accompagniamo con gusto il passaggio al nuovo anno iniziando da un antipasto velocissimo e fantasioso, ideale per un buffet in piedi che si sposi perfettamente al primo calice della serata.
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30/12/2020
https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2020/12/Pasta-frolla_ghirlanda_rit.png 1080 1920 pecorinotoscanodop https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.png pecorinotoscanodop2020-12-30 09:30:432020-12-29 11:40:04Una fantasia di salatini al Pecorino Toscano DOP
Ricette | Antipasti

Crema al Pecorino Toscano DOP: un ripieno cremoso per un Natale dal cuore buono

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Un Natale da sorprese sotto l’albero e … sulla tavola! Come ogni regalo che si rispetti, la ricetta pensata per noi dalla Scuola di Cucina di Lella a Siena, resta nascosta alla vista (e al gusto) degli ospiti fino all’ultimo istante: è la crema al Pecorino Toscano DOP.
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28/12/2020
https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2020/12/tortine-con-crema-di-epcorino-2_rit.png 1080 1920 pecorinotoscanodop https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.png pecorinotoscanodop2020-12-28 09:30:592020-12-16 01:01:22Crema al Pecorino Toscano DOP: un ripieno cremoso per un Natale dal cuore buono
Ricette | Antipasti

Farfalle crackers al Pecorino Toscano DOP: l'aperitivo di Natale leggero e stuzzicante

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In questo periodo, si sa, tra pranzi e cene le abbuffate non mancano e la linea, diciamocelo, potrebbe risentirne! Ma, allora, come si affrontano le feste senza rinunciare al gusto e al piacere della tavola?
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21/12/2020
https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2020/12/cracker_rit.jpg 1080 1920 pecorinotoscanodop https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.png pecorinotoscanodop2020-12-21 09:30:072020-12-22 11:19:35Farfalle crackers al Pecorino Toscano DOP: l’aperitivo di Natale leggero e stuzzicante
Ricette | Antipasti

Ciambelline al Pecorino Toscano DOP: un'idea soffice, per un Natale...morbidissimo!

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Natale è il rosso degli addobbi, è l’atmosfera calda e accogliente di casa; è il fuoco del caminetto ed è la serenità dello stare insieme. Ma il Natale è, anche, odori e fantasia in cucina: immaginate allora di lasciare all’esterno il freddo pungente dei pomeriggi invernali e di riempire la vostra casa di un profumo inebriante che incuriosirà tutta la famiglia.
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16/12/2020
https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2020/12/ciambelline_plumcake_rit.png 1080 1920 pecorinotoscanodop https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.png pecorinotoscanodop2020-12-16 09:30:312020-12-16 00:31:20Ciambelline al Pecorino Toscano DOP: un’idea soffice, per un Natale…morbidissimo!
Attualità

La magia del Natale nelle ricette con Pecorino Toscano DOP

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Festeggia il Natale con le ricette di Lella, della Scuola di Cucina di Lella a Siena. Semplici, veloci e rese uniche dal nostro formaggio. Tanti auguri a tutti!
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14/12/2020
https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2020/12/cracker_1_rit.png 1080 1920 pecorinotoscanodop https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.png pecorinotoscanodop2020-12-14 11:36:422021-01-13 18:06:09La magia del Natale nelle ricette con Pecorino Toscano DOP
Ricette | Antipasti

Biscotti salati al Pecorino Toscano DOP: gli stuzzica fame delle feste Copia

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I biscotti salati al Pecorino Toscano DOP, pensati per noi dalla Scuola di Cucina di Lella, sono una ricetta originale e dalla semplice realizzazione: il loro aspetto invitante li rende irresistibili, e il loro gusto unico sarà un anticipo perfetto delle delizie che porterete in tavola nelle prossime feste!
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14/12/2020
https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2020/12/Biscotti-rustici_rit.png 1080 1920 pecorinotoscanodop https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.png pecorinotoscanodop2020-12-14 09:30:422020-12-10 16:40:06Biscotti salati al Pecorino Toscano DOP: gli stuzzica fame delle feste Copia
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Da oltre trenta anni il Consorzio tutela il Pecorino Toscano DOP, ne tramanda la tradizione e ne rafforza l’identità a livello nazionale e internazionale.

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del 29 dicembre 2015
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