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News dall’Italia | Attualità

BuyFood Toscana: anche il Pecorino Toscano DOP alla prima edizione a Siena

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A Siena la prima vetrina internazionale per prodotti DOP e IGP della Toscana
News dall’Italia | Pecorino Toscano DOP

Pecorino Toscano DOP, il bilancio di un anno

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Il Pecorino Toscano DOP registra un +25 per cento di export con un aumento del mercato negli Stati Uniti e in quello canadese
Il nostro formaggio | Pecorino Toscano DOP

"Caseifici aperti" per scoprire da vicino il Pecorino Toscano DOP

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Sabato 1° giugno i Caseifici aprono le loro porte per conoscere i maestri casari e vedere la lavorazione
News dall’Italia | Attualità

Cresce la famiglia del Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP

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Cresce la famiglia del Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP
Ricette | Dessert

La versione Made in Tuscany della Cheesecake americana

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Se dici cheesecake il pensiero vola subito agli Stati Uniti e ai banconi delle pasticcerie americane. Noi vi proponiamo una versione Made in Tuscany con Pecorino Toscano DOP fresco
Antipasti | Ricette

Pecorino Toscano DOP in carrozza: un antipasto dalle origini antiche

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Ci sono piatti che hanno origini antiche e riproposti tutt'oggi in cucina per dare un tocco di originalità in tavola. Come la ricetta del pecorino Toscano DOP 'in carrozza', una cottura della tradizione napoletana dalle origini curiose
Trend | Attualità

Turismo enogastronomico: anche la Toscana fra le tappe del gustar viaggiando

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Chi viaggia e ama il buon cibo lo cerca, soprattutto, in Toscana, Sicilia ed Emilia Romagna, come emerge dal Rapporto sul Turismo enogastronomico italiano
News dall’Italia | Attualità

DOP e IGP italiane più forti unendo le forze. Se ne è parlato a Siena

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Riflettori accesi su DOP e IGP con la Fondazione Qualivita e il ministro Centinaio per supportare la crescente tutela e valorizzazione del Made in Italy agroalimentare
Eventi | Attualità

A Siena un convegno sulle eccellenze DOP e IGP della Toscana

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Il Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP tra i protagonisti del convegno 'La Toscana delle qualità', organizzato a Siena lunedì 4 febbraio dalla Fondazione Qualivita. Dalle ore 18 spazio alle degustazioni nel Complesso del Santa Maria della Scala
Export | Attualità

Pecorino Toscano DOP sempre più alla conquista di Stati Uniti e Canada

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Il Made in Italy agroalimentare si conferma protagonista nel mercato americano e tra i prodotti che piacciono sempre di più c’è anche il Pecorino Toscano DOP