Attualità | News dall’Italia

L’Italia delle DOP e IGP accoglie quattro nuove certificazioni

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Raggiunge quota 310 il numero delle Denominazioni d’origine agroalimentari italiane, tra DOP e IGP.
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Tuscan Burger: i sapori della Toscana racchiusi in un panino

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Dallo street food alla cucina gourmet
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L’Espresso racconta l’Italia dei formaggi DOP e IGP

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Il mondo delle DOP e delle IGP italiane sono le protagoniste del nuovo volume edita da L’Espresso insieme alle moltissime aziende, che da anni contribuiscono ad accrescere l’eccellenza italiana.
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Il consumo alimentare degli italiani in tempi di Covid

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L’attenzione alla salute, alla qualità e al Made in Italy contraddistinguono le scelte alimentari degli italiani che, in tempi di Covid, confermano la propria affezione verso i prodotti di origine nazionale.
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Dai greggi al pascolo, alla caseificazione: frammenti di pastorizia raccontati nel concorso fotografico ‘Il Cupolone’

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Pecore che brucano il pascolo, un anziano pastore concentrato a mungere il latte, un cane attento a non perdere di vista il suo gregge e pronto a proteggerlo in ogni momento.
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Covid-19: il business del benessere e della salute ‘tira il freno a mano’ in Italia

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Scossa nel business del benessere e della salute nel nostro Paese, complice il Covid-19 e la conseguente crisi economica derivata dall’emergenza sanitaria.
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Il viaggio di Camporesi sulle vie del latte

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Il Saggiatore ha ristampato un classico dello studioso emiliano
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Il rilancio post Covid del Pecorino Toscano DOP nella rivista Consortium

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Il Pecorino Toscano DOP risponde al Covid-19 guardando a nuovi canali di distribuzione e a nuove forme di collaborazione e di promozione
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Al via talk digitali sul futuro e Made in Italy. Spazio anche al Pecorino Toscano DOP

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Si intitola 100per100 Italian Talks la conference itinerante nata per parlare del Made in Italy agroalimentare che prende il via dal 17 giugno
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"A scuola con la DOP": presentato il lavoro dei ragazzi e il DOP Kit Junior

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Il Covid-19 non ferma "A scuola con la DOP", il progetto di educazione alimentare realizzato da Legambiente con il Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP