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Attualità | News dal mondo

Il settore lattiero-caseario fra presente e futuro. Le tendenze

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Il Covid-19 ha invertito le tendenze positive con cui si era aperto il 2020 per alcuni comparti agroalimentari, compreso il lattiero-caseario
Attualità | News dall’Italia

Al via talk digitali sul futuro e Made in Italy. Spazio anche al Pecorino Toscano DOP

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Si intitola 100per100 Italian Talks la conference itinerante nata per parlare del Made in Italy agroalimentare che prende il via dal 17 giugno
insalata di pollo
Ricette | Secondi

Insalata di pollo con crema di Pecorino Toscano DOP, per aspettare l'estate con gusto

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Prepariamoci a vivere la bella stagione con gusto e qualità. Come la nostra insalata sfiziosa e unica, grazie alla crema di Pecorino Toscano DOP
Attualità | Trend

Ristorazione post emergenza Covid19. Le nuove tendenze del settore

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Preoccupazioni e incognite sul futuro attraversano la ristorazione italiana, oggi di fronte a grandi cambiamenti in attesa di tornare alla normalità
Mangiar bene | I consigli

Come si conserva il formaggio? Ecco 3 consigli per salvaguardare gusto e qualità

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Scoprite insieme a noi come preservare sapore e gusto del formaggio, e del nostro Pecorino Toscano DOP, anche durante l’estate
Attualità | News dall’Italia

DOP Economy italiana: da capitale mondiale delle DOP e IGP alle grandi difficoltà del 2020 con COVID-19

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L'Italia nel 2019 si conferma ‘capitale mondiale’ dei prodotti a marchio DOP, IGP e STG e adesso si prepara ad affrontare il 2020 e le conseguenze del Coronavirus
Attualità | News dall’Italia

Il Pecorino Toscano DOP non molla e guarda al futuro

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L’emergenza Covid-19 fa sentire i suoi primi effetti sul settore lattiero-caseario e sul Pecorino Toscano DOP, anche se la produzione non molla
Attualità | News dall’Italia

Covid 19, le fiere del food non alzano bandiera bianca

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Slittano molte date delle fiere del food, ma nessuno vuole mollare. Ecco le nuove date di alcuni degli eventi più importanti
Mangiar bene | I consigli

Sette abbinamenti di vino e formaggi per giornate a tutto gusto

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Pecorino Toscano DOP ma non solo per accompagnare con gusto ogni appuntamento e ogni occasione, anche stando a casa. Scopriamo di più insieme...
Ricette | Antipasti

Dall’antipasto al contorno: tortino con patate, funghi e Pecorino Toscano DOP

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Profuma di Toscana e di sapori autunnali il tortino con patate, funghi e Pecorino Toscano DOP protagonista a “Ricette all’Italiana” su Rete4