Fuori dal gregge
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    Fuori dal Gregge

    il blog del Pecorino Toscano DOP

    • L’Italia delle DOP e IGP accoglie quattro nuove certificazioni

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    • Tuscan Burger: i sapori della Toscana racchiusi in un panino

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    • L’Espresso racconta l’Italia dei formaggi DOP e IGP

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    Personaggi | Storie fuori dal gregge

    Marzia Verona: una passione per il pascolo vagante che le ha cambiato la vita

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    L'incontro con un pastore e un nuovo mondo avviene nel 2003. Da allora, la passione per la pastorizia ha segnato questa donna, da sempre amante delle tradizioni rurali
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    11/04/2017
    https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2017/04/marzia-verona-1-1.jpg 900 1200 pecorinotoscanodop https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.png pecorinotoscanodop2017-04-11 15:44:552017-04-11 15:44:55Marzia Verona: una passione per il pascolo vagante che le ha cambiato la vita
    Attualità | News dall’Italia

    Latte “Made in Italy”, l’indicazione dell’origine ora è legge

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    Dal 18 aprile nuove norme e obblighi per tutelare la qualità della materia prima per tutti i prodotti caseari
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    11/04/2017
    https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2017/04/Caseificio-33-1030x687-1.jpg 800 1200 pecorinotoscanodop https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.png pecorinotoscanodop2017-04-11 15:02:312017-04-11 15:02:31Latte “Made in Italy”, l’indicazione dell’origine ora è legge
    Mangiare consapevole | Mangiar bene

    In Italia crescono i produttori e gli operatori delle filiere DOP e IGP

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    Dai produttori ai consumatori cresce l'attenzione per la qualità dei prodotti destinati alla tavola, come conferma anche il rapporto annuale Istat
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    11/04/2017
    https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2017/04/GettyImages-588259132.jpg 798 1200 https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.png 2017-04-11 12:15:142017-04-11 12:15:14In Italia crescono i produttori e gli operatori delle filiere DOP e IGP
    Attualità | News dall’Italia

    Agroalimentare, fra innovazione e tradizione

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    Agroalimentare e agricoltura tornano centrali nell’agenda politica ed economica del Paese, come dimostrano recenti novità normative e una rinnovata attenzione al settore
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    03/04/2017
    https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2017/04/Pecorino-Toscano-DOP-1.jpg 799 1200 pecorinotoscanodop https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.png pecorinotoscanodop2017-04-03 17:28:272017-04-03 17:28:27Agroalimentare, fra innovazione e tradizione
    formaggio certificato e prodotto in toscana dop
    Attualità | News dal mondo

    La qualità è tutta una questione di etichetta

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    E’ solo un piccolo pezzo di carta, ma contiene informazioni molto preziose e utili per una scelta attenta e consapevole da parte del consumatore
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    28/03/2017
    https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2017/03/pecorino-marchio-1.jpg 800 1200 https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.png 2017-03-28 15:29:582017-03-28 15:29:58La qualità è tutta una questione di etichetta
    Attualità | News dall’Italia

    Attenti al lupo, per tutelare il lavoro degli allevatori

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    Quella tra lupo e greggi è una lotta antica come il mondo e l’uomo ha sempre avuto un ruolo di primo piano nell'equilibrio fra natura e cultura
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    27/03/2017
    https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2017/03/News-dallItalia-attenti-al-lupo-1.jpg 793 1200 https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.png 2017-03-27 21:40:202017-03-27 21:40:20Attenti al lupo, per tutelare il lavoro degli allevatori
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    il sito del consorzio

    Consorzio Tutela Pecorino Toscano DOP

    Da oltre trenta anni il Consorzio tutela il Pecorino Toscano DOP, ne tramanda la tradizione e ne rafforza l’identità a livello nazionale e internazionale.

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    del 29 dicembre 2015
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