Fuori dal gregge
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    Fuori dal Gregge

    il blog del Pecorino Toscano DOP

    • L’Italia delle DOP e IGP accoglie quattro nuove certificazioni

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    • Tuscan Burger: i sapori della Toscana racchiusi in un panino

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    • L’Espresso racconta l’Italia dei formaggi DOP e IGP

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    Secondi | Ricette

    Qualità e leggerezza con i fiori di bresaola IGP e Pecorino Toscano DOP

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    Un piatto dalla doppia certificazione di qualità e un'unione semplice e sfiziosa, ideale per chi ama la leggerezza e senza rinunciare al gusto
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    11/04/2017
    https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2017/04/bresaola-1.jpg 750 1200 pecorinotoscanodop https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.png pecorinotoscanodop2017-04-11 18:09:102017-04-11 18:09:10Qualità e leggerezza con i fiori di bresaola IGP e Pecorino Toscano DOP
    Ricette | Antipasti

    "Bouquet” di asparagi con Pecorino Toscano DOP per accogliere la primavera

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    “Una rondine non fa primavera" ma porta il gusto in tavola con questo piatto semplice e sfizioso, capace di esaltare al meglio il sapore particolare dell'asparago quando incontra il Pecorino Toscano DOP
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    11/04/2017
    https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2017/04/WEB_In-cucina-con-CPT_Asparagi_1400x875px-1030x644-1.jpg 750 1200 pecorinotoscanodop https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.png pecorinotoscanodop2017-04-11 17:58:072017-08-16 22:52:59“Bouquet” di asparagi con Pecorino Toscano DOP per accogliere la primavera
    La nostra terra | Dove mangiarlo

    San Lorenzo Nuovo: incrocio fra storia e tradizioni nella provincia di Viterbo

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    Un piccolo borgo della provincia di Viterbo, crocevia dalla Toscana verso Roma e fra le zone di produzione del Pecorino Toscano DOP nell'Alto Lazio
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    11/04/2017
    https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2017/04/San_lorenzo_nuovo_lazio-1.jpg 846 1200 pecorinotoscanodop https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.png pecorinotoscanodop2017-04-11 17:51:332017-06-20 18:09:41San Lorenzo Nuovo: incrocio fra storia e tradizioni nella provincia di Viterbo
    Pecorino Toscano DOP | Le pecore

    Pecore ‘felici’, per contare su un latte sempre migliore

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    Il benessere delle pecore, dall'alimentazione alla qualità della vita, rende il loro latte migliore e il formaggio più buono. Scoprite le ricerche che lo dimostrano
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    11/04/2017
    https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2017/04/pecore-felici-1.jpg 800 1200 pecorinotoscanodop https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.png pecorinotoscanodop2017-04-11 17:16:312017-04-11 17:16:31Pecore ‘felici’, per contare su un latte sempre migliore
    formaggi di qualità come il pecorino toscano dop
    Pecorino Toscano DOP | Il nostro formaggio

    Pecorino Toscano DOP stagionato: guida all’acquisto

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    Consigli utili per riconoscere e gustare al meglio il Pecorino Toscano DOP stagionato, che può dirsi tale a partire da 120 giorni di maturazione
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    11/04/2017
    https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2017/04/pecorino-stagionato-1.jpg 1200 1200 pecorinotoscanodop https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.png pecorinotoscanodop2017-04-11 16:54:052017-04-11 16:54:05Pecorino Toscano DOP stagionato: guida all’acquisto
    Attualità | Eventi

    Pecorino Toscano DOP a Milano per Tutto Food

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    Il Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP protagonista a Milano nell’evento internazionale dedicato al food e beverage
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    11/04/2017
    https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2017/04/Tuttofood-1.jpg 900 1200 pecorinotoscanodop https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.png pecorinotoscanodop2017-04-11 16:43:382017-04-11 16:43:38Pecorino Toscano DOP a Milano per Tutto Food
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    il sito del consorzio

    Consorzio Tutela Pecorino Toscano DOP

    Da oltre trenta anni il Consorzio tutela il Pecorino Toscano DOP, ne tramanda la tradizione e ne rafforza l’identità a livello nazionale e internazionale.

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    alimentazione cucina Dop export food formaggi formaggio gusto Igp Italia latte made in Italy Maremma passione pecorino pecorino toscano pecorino toscano DOP produzione qualità ricetta ricette storie Toscana tradizione Tuscany

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    di cui al DM 89054
    del 29 dicembre 2015
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