Home - Fuori dal gregge

Agroalimentare, fra innovazione e tradizione

Agroalimentare e agricoltura tornano centrali nell’agenda politica ed economica del Paese, come dimostrano recenti novità normative e una rinnovata attenzione al settore

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formaggio certificato e prodotto in toscana dop

Attualità | News dal mondo

La qualità è tutta una questione di etichetta

E’ solo un piccolo pezzo di carta, ma contiene informazioni molto preziose e utili per una scelta attenta e consapevole da parte del consumatore

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Attualità | News dall’Italia

Attenti al lupo, per tutelare il lavoro degli allevatori

Quella tra lupo e greggi è una lotta antica come il mondo e l’uomo ha sempre avuto un ruolo di primo piano nell'equilibrio fra natura e cultura

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Attualità | News dall’Italia

Una task force contro le frodi alimentari

‘A mali estremi, estremi rimedi’. E’ questo lo spirito che ha animato l’iniziativa promossa dalla Regione Toscana pensando ai consumatori che acquistano prodotti certificati

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8 Gen

#Sinergia tra i produttori di #PecorinoToscanoDOP:
“Il #Consorzio è sempre aperto a tutti i rappresentanti della filiera" afferma il #presidente C. Santarelli. “Un nuovo caseificio ha già chiesto di aderire da gennaio" ricorda il #direttore A. Righini. https://bit.ly/2LejD9d

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31 Dic

Golosi e facili da preparare, i muffin al #Pecorinotoscano DOP sono ideali per la merenda, anche durante le #feste. Scoprite come prepararli insieme a Lella Ciampoli della Scuola di Cucina di Lella di #Siena.

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30 Dic

Die Schmetterlings-Cracker mit #Pecorinotoscano g.U sind der perfekte herzhafte Snack oder können als Basis für eine Vorspeise vor einem reichhaltigen und üppigen Weihnachtsessen gereicht werden. Entdecken Sie mehr hier -> https://bit.ly/Weihnachten_PecorinoToscanogU

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L’Italia delle DOP e IGP accoglie quattro nuove certificazioni

Tuscan Burger: i sapori della Toscana racchiusi in un panino

L’Espresso racconta l’Italia dei formaggi DOP e IGP

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