Editoriale | Il nostro formaggio | Pecorino Toscano DOP

"A scuola con la DOP", per imparare a mangiare bene divertendosi

FacebookTwitterShare
La buona educazione alimentare si impara da piccoli con il progetto "A scuola con la DOP", promosso da Legambiente insieme al Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP e, da quest'anno scolastico, al Consorzio Olio DOP Chianti Classico
Il nostro formaggio | Pecorino Toscano DOP

A Natale un dono di 500 Kg di Pecorino Toscano DOP alla Caritas

FacebookTwitterShare
A Natale il Pecorino Toscano DOP diventa ancora ‘più buono’ e stavolta non solo a tavola. Regalo alla Caritas di Grosseto per aiutare i più bisognosi
Ricerche | Pecorino Toscano DOP

Fare ricerca per migliorare il Pecorino Toscano DOP, a partire dal latte e dal benessere animale

FacebookTwitterShare
Coniugare la tradizione secolare del Pecorino Toscano DOP con un’attenzione crescente ai processi di innovazione legati ai temi della qualità e della sicurezza alimentare.
Le pecore | Pecorino Toscano DOP

Pecorino Toscano DOP, un formaggio di razza

FacebookTwitterShare
Sulle dolci colline della Toscana ogni giorno pascolano in libertà le quattro razze di pecore per la produzione di Pecorino Toscana DOP
Ricerche | Pecorino Toscano DOP

La qualità del formaggio passa dal benessere delle pecore

FacebookTwitterShare
Se le pecore mangiano bene il formaggio sarà migliore. È il principio alla base del progetto “Stilnovo”, che ha coinvolto il Caseificio Sociale Manciano e tre atenei toscani
Ricerche | Pecorino Toscano DOP

L’alfabeto del Pecorino Toscano DOP

FacebookTwitterShare
Cosa gira intorno al mondo del Pecorino Toscano DOP? Dalla raccolta del latte alla stagionatura fino al suo territorio, ecco l'alfabeto del Pecorino Toscano DOP
Gustarlo al meglio | Pecorino Toscano DOP

Ospiti a cena e frigo quasi vuoto? No panic!

FacebookTwitterShare
Gli ospiti a cena fanno sempre piacere, ma quelli last minute possono creare qualche attimo di panico se il frigo è vuoto e siete senza idee. Un po' di Pecorino Toscano DOP può sempre aiutarvi!
Gustarlo al meglio | Pecorino Toscano DOP

Decalogo del Pecorino Toscano Dop(pe) by Mollica's Streetfood

FacebookTwitterShare
"I’ pecorino in Toscana si chiama Cacio, si fa con i’ latte di pecora e I’ Cacio l’è una presenza indispensabile per le tavole toscane che si rispettino". Ci sono regole della tradizione toscana che vanno rispettate. Tutto il resto potete trovarlo nel Decalogo del Pecorino Toscano DOP(PE) di @Mollica's Streetfood!
buona pasqua
Pecorino Toscano DOP

Buona Pasqua dal Pecorino Toscano DOP

FacebookTwitterShare
Gusto e qualità: con il Pecorino Toscano DOP le sorprese non finiscono mai. Buona Pasqua dal Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP
alt_istituto alberghiero grosseto ricette con pecorino toscano dop
Il nostro formaggio | Pecorino Toscano DOP

Le ricette del Pecorino Toscano DOP sono social con l'Istituto Alberghiero di Grosseto

FacebookTwitterShare
Il Pecorino Toscano DOP inaugura il nuovo anno con la presentazione del calendario 2018 realizzato dagli studenti dell’Istituto Alberghiero Leopoldo II di Lorena di Grosseto. Le ricette saranno presto anche in versione video sui canali social del Consorzio