Pecorino Toscano DOP

Pecorino Toscano DOP | Eventi

Il mondo dei formaggi a Bergamo. C’è anche il Pecorino Toscano DOP

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Da domani, giovedì 17 a domenica 20 ottobre ampio cartellone nella città orobica dedicato all’arte casearia...
Pecorino Toscano DOP | Eventi

Pecorino Toscano DOP, pizza e 10 maestri di arte bianca

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Dieci pizzaioli da tutta la Toscana pronti a sfornare altrettante pizze rese uniche dal Pecorino Toscano DOP e dalla loro fantasia e creatività
Pecorino Toscano DOP | Eventi

Pecorino Experience Canada. Un tour eccezionale

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Nei giorni scorsi abbiamo accompagnato alcuni giornalisti canadesi alla scoperta dei segreti del Pecorino Toscano DOP e del suo territorio
Pecorino Toscano DOP

Pecorino Toscano DOP “über alles”. Pronti per Anuga

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La fiera internazionale più importante del settore food & beverage apre i battenti a Colonia sabato 5 e proseguirà fino a mercoledì 9 ottobre
Pecorino Toscano DOP | Il nostro formaggio

Degustare il formaggio: un’avventura infinita

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Dopo l’assaggio il viaggio alla scoperta dei sapori del formaggio continua con la ricerca delle sensazioni retrolfattive
Pecorino Toscano DOP | Il nostro formaggio

Il viaggio sensoriale nei formaggi continua con gusto

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E’ finalmente arrivato il momento di assaggiare il formaggio. Dopo averlo guardato, toccato e annusato, è giunta l’ora di attivare le papille gustative…
Pecorino Toscano DOP | Eventi

Pecorino Toscano DOP, un formaggio da Formula 1

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L'8 settembre abbiamo partecipato al GP d'Italia di Formula 1. Sapevamo che sarebbe stato bello. Non immaginavamo che sarebbe stato indimenticabile
Pecorino Toscano DOP | Il nostro formaggio

Per gustare un buon formaggio mettiamoci il naso

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Per gustare un buon formaggio bisogna anche metterci il naso. E la terza tappa del nostro percorso sensoriale è dedicata proprio all’olfatto
Pecorino Toscano DOP | Il nostro formaggio

Un buon formaggio va toccato con mano

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Il nostro viaggio sensoriale per scoprire come apprezzare al meglio un formaggio continua con il tatto. Scoprite come insieme a noi
Pecorino Toscano DOP | Mangiare consapevole

Tutti i colori del formaggio: scopriamoli insieme

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Il latte è una materia viva e il formaggio ne è una sua espressione altrettanto viva e tutta da indagare. Anche dal punto di vista cromatico