Tag Archive for: consorzio

Attualità | News dall’Italia

Il rilancio post Covid del Pecorino Toscano DOP nella rivista Consortium

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Il Pecorino Toscano DOP risponde al Covid-19 guardando a nuovi canali di distribuzione e a nuove forme di collaborazione e di promozione
Attualità | Eventi

Il futuro del mondo lattiero caseario: parola ai Consorzi

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"Il mercato lattiero caseario fra transazione e trasformazione". E' questo il titolo della tavola rotonda in programma mercoledì 8 luglio alle ore 11
Ricette | Antipasti

Dall’antipasto al contorno: tortino con patate, funghi e Pecorino Toscano DOP

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Profuma di Toscana e di sapori autunnali il tortino con patate, funghi e Pecorino Toscano DOP protagonista a “Ricette all’Italiana” su Rete4
Ricette | Antipasti

Tradizione e altre culture in cucina con i muffin al Pecorino Toscano DOP

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Non sono tipici della cucina italiana ma ormai da molto tempo arrivano sulle nostre tavole con versioni dolci o salate a cui è difficile resistere....
Ricette | Panini e Merende

Pecorino Toscano DOP, aceto balsamico e pepe per una focaccia sfiziosa

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Per uno spuntino o un antipasto semplice e originale, oggi vi proponiamo la focaccia al Pecorino Toscano DOP, aceto balsamico e pepe
Ricette | Primi

Storia, tradizioni e genuinità: oggi Acquacotta in tavola e tv...e non finisce qui

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Semplice e genuina come la tradizione che la lega alla cucina povera e contadina. Oggi parliamo dell’acquacotta, piatto tipico della Maremma
Ricette | Primi

Gusto e semplicità con le tagliatelle cime di rapa e Pecorino Toscano DOP

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Se cercate un primo piatto semplice, veloce e sfizioso oggi abbiamo quello che fa per voi: le tagliatelle con cime di rapa e Pecorino Toscano DOP
Ricette | Antipasti

Muffin salati con Pecorino Toscano DOP e fave

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Variante ricca di gusto e tipicità per i muffin, che oggi vi presentiamo in versione Made in Tuscany con Pecorino Toscano DOP e fave
Pecorino Toscano DOP | Il nostro formaggio

"Caseifici aperti" per scoprire da vicino il Pecorino Toscano DOP

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Sabato 1° giugno i Caseifici aprono le loro porte per conoscere i maestri casari e vedere la lavorazione
Pecorino Toscano DOP | Il nostro formaggio

Al Pasta Festival di Houston premiati i ravioli con Pecorino Toscano DOP

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Il Pecorino Toscano DOP protagonista negli USA a ‘Houston Pasta Festival’ con una ricetta di Mina Ristorante