Tag Archivio per: Toscana

Pecorino Toscano DOP | Gustarlo al meglio

Pecorino Toscano DOP e miele

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Gusto e genuinità si incontrano in un abbinamento ricco di gusto e proprietà benefiche adatto in ogni momento della giornata
cucina
Attualità | Trend

Food truck: il cibo 'a quattro ruote' è la nuova tendenza in cucina

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Tra le nuove tendenze culinarie, il ‘cibo di strada’ sembra aver generato un vero e proprio culto dello street food. Nel settore food iniziano a farsi strada nuovi trend: il food truck, la nuova leva di chef emergenti, a bordo di un furgoncino attrezzato come una vera e propria cucina, che girano il mondo per far conoscere ai palati le loro specialità ‘di strada’.
pecorino toscano dop
Ricette | Panini e Merende

Crostini con pesto di fave e Pecorino Toscano DOP

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Una ricetta che profuma di primavera e non passa mai di moda: i crostini al pesto di fave e Pecorino Toscano DOP portano avanti la tradizione contadina con uno spuntino adatto a tutte le età.
Pecorino Toscano DOP | Le pecore

La pecora Appenninica parla toscano e umbro

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Carattere e capacità di adattamento per una buona produttrice di carne, lana e latte per il Pecorino Toscano DOP
Attualità | Trend

Buone notizie dal settore agroalimentare: Italia campione di gusto, freschezza e qualità

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Per il settore agroalimentare le regole sono cambiate e gli acquirenti puntano su freschezza, salubrità e sostenibilità. E in questo l’Italia si trova a raccogliere la sfida in prima posizione.
spiedini
Ricette | Antipasti

Spiedini di Pecorino Toscano DOP in fantasia di stagione

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La ricetta che proponiamo oggi sposa il gusto di un’eccellenza gastronomica del “Made in Tuscany” come il Pecorino Toscano DOP, capace di dare colore e gusto a spiedini semplici da preparare e ricchi di qualità.
pecorino toscano dop
Pecorino Toscano DOP | Gustarlo al meglio

Pecorino Toscano DOP e fichi: equilibrio di gusto e tradizione

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Pecorino Toscano DOP e fichi, due ingredienti molto versatili e, proprio per questo, molto apprezzati in cucina. Dai menù più raffinati a quelli rustici, ecco abbinamento gustoso e facile da preparare.
biologico
Attualità | News dall’Italia

Il biologico, un settore in continua crescita che piace agli italiani

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Il biologico conquista l’Italia e tende ad aumentare di anno in anno. Dopo il 2016, anche il 2017 sembra confermare il trend positivo con percentuali oltre le aspettative.
pecorino toscano dop
Ricette | Panini e Merende

Donzella con Finocchiona IGP e Pecorino Toscano DOP fresco

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Le donzelle, dette anche zonzelle nel fiorentino e coccoli nella zona del Chianti sono un vero e proprio cibo da strada, semplici a fare, facili da mangiare anche in piedi e molto molto appetitosi. Da provare con pecorino Toscano DOP fresco e Finocchiona IGP.
Pecorino Toscano DOP | Le pecore

La Massese: pecora nera dalle origini antiche

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Fornitrice di latte per un Pecorino Toscano DOP 'fuori dal gregge', come una vera pecora nera