Tag Archivio per: Toscana

ricetta di chiara lazzarin la pulce tra i fornelli con teglia di verdure e pecorino toscano DOP
Secondi | Ricette

Teglia di verdure con Pecorino Toscano DOP: leggerezza e gusto in tavola

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Una ricetta semplice e veloce per chi ama il gusto leggero delle verdure di stagione senza rinunciare al sapore deciso di un formaggio genuino e di alta qualità: parola di foodblogger @lapulcetraifornelli
abbinamento di pecorino toscano dop e olive
Pecorino Toscano DOP | Gustarlo al meglio

Pecorino Toscano DOP e olive: una coppia sempre pronta a fare festa

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Un abbinamento gustoso che si adatta a ogni situazione: dall'aperitivo al secondo, un'idea originale e sfiziosa da portare in tavola
caseificio spadi e produzione del pecorino toscano DOP
Storie fuori dal gregge | Produttori

Francesco Spadi, una storia nata sulle strade della transumanza

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Una storia 'fuori dal gregge' che ha per protagonista un pastore nomade e la sua famiglia. La lunga epopea della famiglia Spadi ha inizio in Maremma
panino
Ricette | Panini e Merende

Panino con Finocchiona IGP, Pecorino Toscano DOP e mostarda di peperoni

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Un panino dal gusto genuino e fatto solo con prodotti Made in Italy: vi presentiamo una merenda che accontenta i palati di grandi e bambini
abbinamento in cucina con pecorino toscano dop e peperoncino
Pecorino Toscano DOP | Gustarlo al meglio

Abbinamento piccante in cucina con Pecorino Toscano DOP e peperoncino

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Una sfida in cucina che conquista i palati dei più audaci: con la giusta dose di peperoncino, ecco un abbinamento di gusto che fa bene alla salute
la giovane pastora e le sue pecore in maremma daniela zamperini
Personaggi | Storie fuori dal gregge

Daniela e le sue pecore: la 'pastora' nel cuore della Maremma

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La storia di Daniela, 30 anni, racconta una scelta di vita “fuori dal gregge” mossa da una passione coltivata fin da piccola prima con il padre e poi da sola. Dall’età di 4 anni munge le pecore e oggi ne alleva 200 in tre pascoli diversi
formaggio di alta qualità garantito e certificato il pecorino toscano DOP
Mangiar bene | I consigli

Dieci cose che non sai sui formaggi

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Tutti abbiamo provato almeno una volta il formaggio, ma sono vari gli elementi ancora sconosciuti. Vi presentiamo dieci cose da sapere prima di consumare in prodotto amato e conosciuto in tutto il mondo
formaggi e enogastronomia il mondo caseario si scopre con Alberto Marcomini
Personaggi | Storie fuori dal gregge

Storia d’amore e di formaggi: Alberto Marcomini e il mondo caseario

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Guru dei formaggi, tanto da avere il titolo di Chavalier et MaÎtre fromager de France: Alberto Marcomini ci racconta la storia che lo ha portato al successo
abbinamento di pecorino toscano dop e noci
Pecorino Toscano DOP | Gustarlo al meglio

Pecorino Toscano DOP e noci: equilibrio e benessere in un morso

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Due alimenti vincenti che danno il giusto equilibrio al nostro organismo per combattere le influenze autunnali: un abbinamento di gusto e genuinità
Pecorino toscano DOP in Germania per la Fiera Anuga 2017
Attualità | Eventi

Fiera Anuga: il Pecorino Toscano DOP continua a piacere in terra tedesca

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Il prodotto cento per cento Made in Italy porta a casa buoni risultati che confermano il trend positivo iniziato nel 2016, con le esportazioni in crescita soprattutto in Germania