Tag Archivio per: ricette

Ricette | Primi

Pesce e formaggio insieme? Si può fare

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Buttiamo "a mare" i pregiudizi culinari e regaliamoci un piatto di spaghetti, cozze e Pecorino Toscano DOP
Pecorino Toscano DOP | Storie e curiosità

Buon bicentenario Pellegrino Artusi, padre della cucina italiana

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Duecento anni fa nasceva Pellegrino Artusi, autore de “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene“. Scoprite di più insieme a noi
Pecorino Toscano DOP | Ricette

A tutto gusto toscano con le proposte di Buone ricette…per cattivi cuochi

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Il Pecorino Toscano DOP incontra la creatività ai fornelli di Gianluca De Carli, in arte Buone ricette…per cattivi cuochi, e arriva in tavola con 15 ricette semplici e sfiziose...
Ricette | Antipasti

Antipasto e finger food a tutto gusto toscano con cuore di Pecorino Toscano DOP

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Ogni occasione è buona per un antipasto sfizioso o un finger food da “mangiare con le mani”. Scoprite la nostra ricetta con il Pecorino Toscano DOP
Ricette | Primi

I tortelli hanno un cuore: è il Pecorino Toscano DOP

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Un grande classico, i tortelli, incontrano un grande formaggio, il Pecorino Toscano DOP
Dessert | Ricette

Esalta la tua panna cotta col sapore del Pecorino Toscano DOP

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La panna cotta è famosa e amata in tutto il mondo. Oggi ve la presentiamo impreziosita dal Pecorino Toscano DOP
Ricette | Antipasti

Fritto creativo con il Pecorino Toscano DOP ‘in carrozza’

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Ci sono ricette italiane che, grazie a produzioni locali e regionali, possono essere rivisitate in maniera originale. Come la proposta di oggi
Dessert | Ricette

Pecorino Toscano DOP, ricotta, pere e lamponi per un dessert goloso

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Chi ama i dolci al cucchiaio e i formaggi di pecora non può perdere questa ricetta dal sapore delicato, ma ricca di gusto
Ricette | Primi

Ultimi sapori invernali prima di vivere appieno la primavera

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Se la primavera tarda ad arrivare, scaldate queste giornate con la nostra ricetta del giorno: cupola di polenta con fonduta di Pecorino Toscano DOP, funghì e speck
Ricette | Primi

Fusilli al Pecorino Toscano DOP: un primo semplice e ricco di gusto

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Primo piatto semplice e sfizioso, con la delicatezza del Pecorino Toscano DOP e della crema di broccolo e il sapore particolare della pancetta dolce