Tag Archivio per: qualità

Attualità | News dall’Italia

Il latte fa male alla salute? Sfatiamo i falsi miti

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Difficile da digerire, inquinante per l’organismo e dannoso per colesterolo e dieta. Ma davvero il latte è un nemico della salute? Ecco le fake news da cui difendersi
Ricette | Panini e Merende

Cosa si mangia in Toscana? La focaccia con Prosciutto Toscano Dop e Pecorino Toscano DOP

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Dalla tradizione alla tavola: la focaccia toscana è un must per chi ama i sapori tipici di questa terra, da gustare con salumi, formaggi e verdure per renderla ancora più gustosa. Noi vi proponiamo quella del Te Ke Voi?
formaggi e pecorino toscano dop
Attualità | News dal mondo

We love cheese: i formaggi tra i nuovi food-trend negli USA

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Come cambieranno i trend dell’alimentazione da qui al 2020? Negli Stati Uniti spopolano i formaggi di prima qualità, come il nostro Pecorino Toscano DOP. Lo rivela uno studio della cittadina di Rockville
Ricette | Antipasti

Tortino di Pecorino Toscano DOP stagionato. Stuzzichino o antipasto?

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Il Pecorino Toscano DOP torna in cucina con una proposta adatta anche ai meno esperti ai fornelli! La ricetta di oggi è una creazione di Gianluca de Carli, foodblogger italiano che ama sperimentare sempre nuovi piatti e raccontarli nel suo blog Buone ricette…per cattivi cuochi
Attualità | Eventi

Buono e fa anche bene. Il Pecorino Toscano DOP pronto per Vinitaly

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Il Pecorino Toscano DOP è buono e fa bene al cuore. Ne parleremo nel corso di due seminari che vedranno protagonisti il nostro formaggio a Vinitaly lunedì 16 aprile e martedì 17 aprile
Attualità | News dal mondo

Il Made in Italy ‘piace’ sempre di più in Cina

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La Cina guarda sempre di più al Made in Italy e alla nostra cucina, complice anche il turismo in arrivo dall’Estremo Oriente. Fra i prodotti che piacciono, anche i formaggi
Attualità | News dal mondo

Una tradizione italiana: la transumanza candidata a patrimonio Unesco

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La pratica di migrazione stagionale di greggi, mandrie e pastori è candidata a diventare patrimonio culturale immateriale dell’umanità Unesco. La richiesta, presentata ufficialmente a Parigi dall’Italia, porterà il Comitato di governo dell'Unesco a prendere una decisione nel novembre 2019.
buona pasqua
Pecorino Toscano DOP

Buona Pasqua dal Pecorino Toscano DOP

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Gusto e qualità: con il Pecorino Toscano DOP le sorprese non finiscono mai. Buona Pasqua dal Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP
cibo
Attualità | Trend

Il Made in Italy, tutta una bufala? Ecco 4 consigli su come riconoscere i falsi prodotti

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Una recente indagine di Coldiretti/Ixè afferma che più di due terzi degli italiani sono disposti a pagare almeno fino al 20% in più per i prodotti alimentari ‘Made in Italy’. Ma sapete come riconoscerli sullo scaffale? Vi suggeriamo quattro consigli per non farsi ingannare dai falsi.
panino toscano con formaggio pecorino toscano dop
Ricette | Panini e Merende

Pranzo al ‘Te ke Voi?’ con hamburger di Chianina e Pecorino Toscano DOP

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Siete in visita a Siena e state pensando a un pranzo sfizioso al profumo di Toscana? La soluzione ve la proponiamo noi, proprio a due passi da Piazza del Campo