Tag Archive for: primi piatti

Zabaione? Chi l’ha detto che è solo un dolce
Zabaione? Chi l’ha detto che è solo un dolce. Ecco una versione salata con Pecorino Toscano DOP

Il Cous cous, una ricetta globetrotter rivisitata con Pecorino Toscano DOP
Tra i piatti che non possono mancare in estate c’è il cous cous, che oggi parla toscano con il Pecorino Toscano DOP

A tutto gusto toscano con le proposte di Buone ricette…per cattivi cuochi
Il Pecorino Toscano DOP incontra la creatività ai fornelli di Gianluca De Carli, in arte Buone ricette…per cattivi cuochi, e arriva in tavola con 15 ricette semplici e sfiziose...

Verso l’estate con i girasoli al Pecorino Toscano DOP
La ricetta di Ludovica Giannini è un mix di ingredienti, che è un perfetto equilibrio di sapori e di gusto. Con il Pecorino Toscano DOP protagonista

Voglia di pizza? Rendetela unica con un cornicione DOP
Si fa presto a dire pizza. Dietro uno dei simboli più famosi e apprezzati dell'Italia e della sua cucina in tutto il mondo c'è un vero e proprio universo fatto di gusto, tradizioni, creatività e bontà. Scoprite la ricetta di oggi

Pecorino Toscano DOP e borragine: come rendere unico il vostro risotto
La ricetta di oggi è semplice, originale e sfiziosa e può arricchire il classico risotto con il sapore del Pecorino Toscano DOP e le proprietà della borragine.

Puglia chiama Toscana: la versione ‘Made in Tuscany’ della pasta alla crudaiola
C’è chi ama rivisitare i piatti della tradizione aggiungendo agli ingredienti ed è quello che ha fatto Simonetta, in arte ‘La cuoca galante’, con la Pasta alla crudaiola pugliese arricchita da Pecorino Toscano DOP

Pasta fatta in casa ‘I love you’: i segreti degli gnocchi cacio e pepe
In tempi dove tutto corre veloce, molto spesso si ha voglia di dedicarsi ad attività manuali e creative che svuotano la mente dai problemi e dallo stress

Cacio e pepe, un classico non scontato
E’ una delle ricette considerate semplici e veloci ma non deve essere data per scontata. Per preparare una buona pasta cacio e pepe, infatti, ci sono degli errori da evitare, che possono sembrare banali ma non lo sono. Scopriamoli insieme

Le ricette del Pecorino Toscano DOP sono social con l'Istituto Alberghiero di Grosseto
Il Pecorino Toscano DOP inaugura il nuovo anno con la presentazione del calendario 2018 realizzato dagli studenti dell’Istituto Alberghiero Leopoldo II di Lorena di Grosseto. Le ricette saranno presto anche in versione video sui canali social del Consorzio

