Tag Archivio per: Italia

insalata con pollo e pecorino toscano dop formaggio italiano
Secondi | Ricette

Caesar salad con Pecorino Toscano DOP: from Italy with love

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Un piatto nato in Italia e rivisitato in tutto il mondo: la ricetta della Caesar salad si adatta a ogni stagione per portare in tavola gusto e genuinità
Attualità | Export

Il meglio del Made in Italy sulle tavole di tutto il mondo

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Il Made in Italy continua a conquistare palati in tutto il mondo e cresce l’attenzione per la qualità dei nostri prodotti di qualità anche su nuovi mercati. Scopriamo insieme questo trend che ci consolida protagonisti a tavola
millennials e smartphone alleati in tavola con i cibi dop e igp
Attualità | News dal mondo

Smartphone e cibi sostenibili: i Millennials mangiano Dop e Igp

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Secondo una ricerca Nielsen, sono proprio le generazioni 2.0 quelle pronte a spendere di più per un’alimentazione migliore, purché siano prodotti Made in Italy e altamente certificati
Marcomini formaggi pecorino toscano dop
Personaggi | Storie fuori dal gregge

Da affinatore a giornalista a produttore. Le molte vite di Alberto Marcomini, tutte dedicate al formaggio

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L'attività giornalistica, le prime trasmissioni in TV e la pubblicazione di un nuovo libro: la passione di Alberto Marcomini lo porterà al successo internazionale, regalandogli tante soddisfazioni e nuove sfide
pane formaggio salame prosciutto mostarda nel tagliere di salumi e formaggi del caseificio Busti
Ricette | Panini e Merende

Una tavola Made in Tuscany con la ricetta del tagliere di salumi e formaggi

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Un grande classico della tradizione culinaria: il tagliere di salumi e formaggi è da sempre un’ottima idea per dare un tocco sfizioso e gustoso alla tavola
formaggi e pecorino toscano dop
Attualità | News dal mondo

Corte UE: vietato usare la parola latte per prodotti di origine vegetale

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La Corte UE ritiene il latte di soia e riso un prodotto vegetale: l’indicazione latte, formaggio o panna non potrà essere quindi data a questi prodotti
ricetta di pesce e formaggio che unisce mare e terra con le alici in carrozza e pecorino toscano dop
Ricette | Antipasti

Alici in carrozza e Pecorino Toscano DOP, incontro di gusto tra mare e terra

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Un abbinamento che può lasciare perplessi, quello tra pesce e formaggio. Ecco come ricredersi con la ricetta della foodblogger 'La Pulce tra i fornelli'
alimentazione e etichette saperle leggere al meglio
Mangiar bene | I consigli

Etichetta alimentare: impariamo a leggerla per mangiare bene

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Le etichette sono la 'carta d’identità' per un'alimentazione controllata. Ma sapete come leggerla? Ecco una lista di suggerimenti per i consumatori
la spesa degli italiani e la dieta mediterranea con i prodotti dop e igp
Attualità | News dall’Italia

Come cambia la spesa: i toscani scelgono i prodotti DOP e IGP

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Le nuove tendenze alimentari hanno cambiato le abitudini dei consumatori, che vanno sempre più alla ricerca di prodotti Made in Italy e di qualità
formaggi prodotti dalla famiglia Spadi nel Caseificio Follonica in Toscana
Storie fuori dal gregge | Produttori

Il passato, il presente e il futuro di Francesco Spadi e del caseificio Follonica

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Fatica, passione e tradizioni: sono i tre elementi fondamentali che hanno fatto del Caseificio Follonica un'azienda di successo da oltre sessant'anni