Nella Toscana meno nota ma altrettanto bella, le tradizioni rurali incontrano la passione e l'attaccamento alla propria terra, che rendono unico il sapore dei suoi prodotti, come il Pecorino Toscano DOP
https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2017/04/1200px-Panorama_Fauglia-1.jpg6751200pecorinotoscanodophttps://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.pngpecorinotoscanodop2017-08-03 11:00:262017-08-02 18:32:35Acciaiolo di Fauglia, tradizione e passione in un piccolo borgo
Firmato un accordo di libero scambio fra Ue e Giappone che riconosce 18 DOP italiane e 71 IG europee, con benefici sui dazi
https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2017/08/eu-japan.jpg6541200pecorinotoscanodophttps://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.pngpecorinotoscanodop2017-08-01 11:15:132017-07-27 18:05:09Pecorino Toscano DOP fra i formaggi DOP tutelati in Giappone
La storia di Salcis continua dopo il periodo difficile della guerra, negli anni Sessanta, che per la famiglia Morbidi furono un periodo di rinnovata speranza e di nuove prospettive di mercato
https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2017/07/pecorino-66.jpg6901200pecorinotoscanodophttps://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.pngpecorinotoscanodop2017-07-31 11:15:432017-08-07 16:40:21La filosofia di Salcis: una tradizione tramandata negli anni
Grazie alla sua capacità di adattarsi all'ambiente in cui vive, rappresenta circa il 40 per cento della popolazione ovina nazionale
https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2017/04/sarda-iStock_000005990504_Medium.jpg12791200pecorinotoscanodophttps://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.pngpecorinotoscanodop2017-07-29 11:30:572017-08-17 13:01:37La pecora Sarda: la razza più diffusa in Italia
Il viaggio di gusto fra i sapori e le tradizioni della buona cucina toscana oggi fa tappa a Prètto, prosciutteria e convivio incastonata tra gli antichi palazzi del centro storico di Siena
https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2017/07/Pretto.png7461200pecorinotoscanodophttps://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.pngpecorinotoscanodop2017-07-28 11:00:232017-07-28 11:29:46A Siena vi aspetta Prètto con il meglio del Made in Tuscany
A dadi o a scaglie, il sapore del il Pecorino Toscano DOP fresco è adatto ad ogni piatto in ogni stagione. Ecco i consigli su come usarlo in cucina
https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2017/07/consigli.jpg9711200pecorinotoscanodophttps://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.pngpecorinotoscanodop2017-07-27 11:00:152017-08-03 13:22:26Pecorino Toscano DOP fresco: come usarlo al meglio in cucina
Chi è e cosa fa un assaggiatore? Tra i tanti amanti del formaggio, sono poche le persone che sanno veramente degustarlo e riconoscerne la qualità e il gusto
https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2017/07/gruppo-corsi-Onaf.jpg7911200pecorinotoscanodophttps://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.pngpecorinotoscanodop2017-07-26 11:00:462017-08-03 13:26:30Diventare assaggiatori di formaggi con i corsi Onaf
Cresce l’export alimentare italiano in tutto il mondo e il cibo tricolore arriva a conquistare anche l’Estremo Oriente. A confermarlo sono i dati Istat del primo trimestre 2017
https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2017/07/GettyImages-180380537.jpg8191200pecorinotoscanodophttps://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.pngpecorinotoscanodop2017-07-25 11:00:022017-07-17 17:10:45Il cibo tricolore conquista il mondo e vola in Asia
Una storia di “resistenza” e di una famiglia che ha costruito un’impresa credendo sempre nel proprio lavoro e nell’eccellenza dei propri prodotti
https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2017/07/pecorino-44.jpg9711200pecorinotoscanodophttps://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.pngpecorinotoscanodop2017-07-24 11:00:072017-08-07 16:39:58Salcis: dalla guerra al boom economico, il successo della famiglia Morbidi
Un luogo ricco di storia sulla Via Francigena, tra Siena e Firenze, dove non manca la possibilità di gustare il Pecorino Toscano DOP
https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2017/07/Monteriggioni.jpg7971200pecorinotoscanodophttps://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/wp-content/uploads/sites/2/2016/05/logo-pecorinotoscano.pngpecorinotoscanodop2017-07-22 11:00:302017-07-17 16:09:23Monteriggioni: storia e gusto sotto la cinta muraria cara a Dante
Acciaiolo di Fauglia, tradizione e passione in un piccolo borgo
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