UE – Nuova Zelanda: il Pecorino Toscano DOP tra i prodotti nell’accordo
Il Pecorino Toscano DOP nella lista dei prodotti DOP e IGP europei al centro di trattative per l’accordo commerciale tra UE e Nuova Zelanda
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Il Pecorino Toscano DOP lancia una campagna per guardare al futuro
“Al fianco di chi rispetta le regole” è il claim della campagna di comunicazione promossa dal Consorzio
Zucchine e Pecorino Toscano DOP? Un pesto estivo, semplice e veloce
Se il caldo non vi invoglia a stare tra i fornelli, ecco un’idea veloce e una versione alternativa al pesto tradizionale: la crema di zucchine con Pecorino Toscano DOP
Il rilancio post Covid del Pecorino Toscano DOP nella rivista Consortium
Il Pecorino Toscano DOP risponde al Covid-19 guardando a nuovi canali di distribuzione e a nuove forme di collaborazione e di promozione
A tutto gusto toscano con le proposte di Buone ricette…per cattivi cuochi
Il Pecorino Toscano DOP incontra la creatività ai fornelli di Gianluca De Carli, in arte Buone ricette…per cattivi cuochi, e arriva in tavola con 15 ricette semplici e sfiziose…
Il futuro del mondo lattiero caseario: parola ai Consorzi
“Il mercato lattiero caseario fra transazione e trasformazione”. E’ questo il titolo della tavola rotonda in programma mercoledì 8 luglio alle ore 11
Caldo non ti temo. Come gustare il Pecorino Toscano DOP anche in estate
In estate le temperature salgono. Ecco poche semplici regole per conservare e apprezzare il Pecorino Toscano DOP anche durante la stagione più calda
Finger food a tutto gusto con Pecorino Toscano DOP e Prosciutto Toscano DOP
Un finger food, un antipasto o uno spuntino goloso. La nostra ricetta di oggi è pronta a farvi compagnia con Pecorino Toscano DOP e Prosciutto Toscano DOP
Caseificio Seggiano, rinascere dal latte/2
Fare un formaggio diverso, innovativo, che desse un’impronta nuova al modo di caseificare tradizionale. Vi raccontiamo la sfida del Caseificio Seggiano
Caseificio Seggiano, rinascere dal latte
Fare un formaggio diverso, innovativo, che desse un’impronta nuova al modo di caseificare tradizionale. Vi raccontiamo la sfida del Caseificio Seggiano