Pecorino Toscano DOP e noci: equilibrio e benessere in un morso

abbinamento di pecorino toscano dop e noci

Un abbinamento di due alimenti che, se mangiati nelle giuste quantità, possono garantire equilibrio e benessere al nostro organismo

Con l’arrivo dell’autunno, non c’è cosa migliore di una buona dose di frutta secca per aiutare la nostra salute a combattere l’influenza tipica di questa stagione. Le proprietà benefiche di noci, mandorle e nocciole sono ben note: ricche di vitamine, fibre, calcio e chi più ne ha più ne metta. Ma per regalarvi una merenda sfiziosa o un antipasto che unisca benessere e gusto, il nostro consiglio è quello di unire alla frutta secca un formaggio genuino e di altissima qualità, come il Pecorino Toscano DOP. Porterete in tavola un abbinamento classico della tradizione toscana, che vi garantirà un gusto unico e sano per la vostra alimentazione.

  • Pecorino Toscano DOP e noci: un toccasana per la salute

È proprio in questa tipologia di frutta secca, le noci, che il contenuto di vitamina E è particolarmente elevato, conferendo loro un forte potere antiossidante che va a contrastare i famosi effetti negativi tipici dei radicali liberi, quali l’invecchiamento cellulare, varie forme tumorali e le malattie cardiovascolari. Ma anche la composizione nutrizionale del nostro formaggio lo rende un ottimo alleato della salute: se inserito nell’ambito di una dieta equilibrata, potrebbe mantenere inalterati i livelli di colesterolo (che, insieme ai trigliceridi, costituisce gran parte dei grassi presenti nel nostro organismo), contribuendo alla prevenzione di alcune patologie cardiovascolari. Inoltre, il Pecorino Toscano DOP è un’ottima fonte di calcio e il suo effetto protettivo aiuta a prevenire l’osteoporosi.

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Da una terra tradizionale e genuina come la Toscana, vieni a scoprire sul sito del Pecorino Toscano DOP un formaggio unico che rispetta ancora la lavorazione artigianale di una volta nel segno della qualità. Clicca qui

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