Tag Archive for: pecore

Pecorino Toscano DOP | Il nostro formaggio

Pecorino Toscano DOP: primi scatti dal concorso fotografico de Il Cupolone

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Scatti dedicati ai pascoli e alle pecore, alle fasi di produzione con cura di ogni aspetto e all'arrivo sulla tavola per gustare un sapore unico
Pecorino Toscano DOP | La nostra terra

Il legame con la Toscana e la zona di origine, terre ‘fuori dal gregge’

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Il sapore unico del Pecorino Toscano DOP è dato dallo stretto legame tra ambiente, caratteristiche del latte da trasformare e metodi di produzione
Pecorino Toscano DOP | Le pecore

Pecorino Toscano DOP, un formaggio di razza

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Sulle dolci colline della Toscana ogni giorno pascolano in libertà le quattro razze di pecore per la produzione di Pecorino Toscana DOP
Personaggi | Storie fuori dal gregge

Storie di donne pastore: alla scoperta di un mestiere “in rosa”

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Chi l’ha detto che fare il pastore sia solo un mestiere per uomini? A raccontarci le storie delle donne-pastore d'Italia è Anna Kauber, che ne ha tirato fuori anche un docufilm tutto al femminile
James Rebanks
Personaggi | Storie fuori dal gregge

James Rebanks: il pastore ‘social’ innamorato della sua terra. E delle sue greggi

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Tra le montagne inglesi del Lake District, nel Nord della Gran Bretagna, c’è un pastore che ha fatto innamorare il mondo con la sua storia. A dirlo non siamo solo noi, ma gli oltre 60 mila follower di James Rebanks, il pastore più seguito su Twitter
Personaggi | Storie fuori dal gregge

Marco, il giovane imprenditore in corsa per gli Oscar dell’agricoltura toscana

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Nel cuore della Toscana, in provincia di Pisa, la storia di un giovane che ha saputo portare avanti la tradizione di famiglia fino a diventare uno dei 67 toscani in corsa per gli Oscar dell'agricoltura toscana, la competizione promossa da Coldiretti
la giovane pastora e le sue pecore in maremma daniela zamperini
Personaggi | Storie fuori dal gregge

Daniela e le sue pecore: la 'pastora' nel cuore della Maremma

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La storia di Daniela, 30 anni, racconta una scelta di vita “fuori dal gregge” mossa da una passione coltivata fin da piccola prima con il padre e poi da sola. Dall’età di 4 anni munge le pecore e oggi ne alleva 200 in tre pascoli diversi
allevamento
Personaggi | Storie fuori dal gregge

Il terremoto non ferma la grinta di Michela Paris

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Oltre le macerie, per rimettersi in piedi più forti di prima. La storia di Michela Paris è quella di una donna che non ha perso la grinta e la passione per il suo lavoro, dopo le terribili scosse di terremoto che colpirono le marche il 26 ottobre del 2016
Pecorino Toscano DOP | Le pecore

La pecora Appenninica parla toscano e umbro

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Carattere e capacità di adattamento per una buona produttrice di carne, lana e latte per il Pecorino Toscano DOP
Pecorino Toscano DOP | Le pecore

La Massese: pecora nera dalle origini antiche

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Fornitrice di latte per un Pecorino Toscano DOP 'fuori dal gregge', come una vera pecora nera