Tag Archive for: pecore

Pecorino Toscano DOP: primi scatti dal concorso fotografico de Il Cupolone
Scatti dedicati ai pascoli e alle pecore, alle fasi di produzione con cura di ogni aspetto e all'arrivo sulla tavola per gustare un sapore unico

Il legame con la Toscana e la zona di origine, terre ‘fuori dal gregge’
Il sapore unico del Pecorino Toscano DOP è dato dallo stretto legame tra ambiente, caratteristiche del latte da trasformare e metodi di produzione

Pecorino Toscano DOP, un formaggio di razza
Sulle dolci colline della Toscana ogni giorno pascolano in libertà le quattro razze di pecore per la produzione di Pecorino Toscana DOP

Storie di donne pastore: alla scoperta di un mestiere “in rosa”
Chi l’ha detto che fare il pastore sia solo un mestiere per uomini? A raccontarci le storie delle donne-pastore d'Italia è Anna Kauber, che ne ha tirato fuori anche un docufilm tutto al femminile

James Rebanks: il pastore ‘social’ innamorato della sua terra. E delle sue greggi
Tra le montagne inglesi del Lake District, nel Nord della Gran Bretagna, c’è un pastore che ha fatto innamorare il mondo con la sua storia. A dirlo non siamo solo noi, ma gli oltre 60 mila follower di James Rebanks, il pastore più seguito su Twitter

Marco, il giovane imprenditore in corsa per gli Oscar dell’agricoltura toscana
Nel cuore della Toscana, in provincia di Pisa, la storia di un giovane che ha saputo portare avanti la tradizione di famiglia fino a diventare uno dei 67 toscani in corsa per gli Oscar dell'agricoltura toscana, la competizione promossa da Coldiretti

Daniela e le sue pecore: la 'pastora' nel cuore della Maremma
La storia di Daniela, 30 anni, racconta una scelta di vita “fuori dal gregge” mossa da una passione coltivata fin da piccola prima con il padre e poi da sola. Dall’età di 4 anni munge le pecore e oggi ne alleva 200 in tre pascoli diversi

Il terremoto non ferma la grinta di Michela Paris
Oltre le macerie, per rimettersi in piedi più forti di prima. La storia di Michela Paris è quella di una donna che non ha perso la grinta e la passione per il suo lavoro, dopo le terribili scosse di terremoto che colpirono le marche il 26 ottobre del 2016

La pecora Appenninica parla toscano e umbro
Carattere e capacità di adattamento per una buona produttrice di carne, lana e latte per il Pecorino Toscano DOP

La Massese: pecora nera dalle origini antiche
Fornitrice di latte per un Pecorino Toscano DOP 'fuori dal gregge', come una vera pecora nera

