Tag Archive for: mercato

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Attualità | Trend

Dimmi cosa cerchi e ti dirò cosa mangerai

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Una ricerca del blog Noetica ci racconta quello che gli italiani cercano su Google in fatto di cibo e cucina. Scoprite di più insieme a noi...
Photo by Edgar Castrejon on Unsplash
Attualità | Trend

Strane, ma sane. Ecco le nuove tendenze del food

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Un’indagine della catena alimentare Usa Whole Foods Market delinea i nuovi trend alimentari a stelle e strisce. Vedremo se arriveranno anche in Europa
Attualità | Export

Il meglio del Made in Italy sulle tavole di tutto il mondo

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Il Made in Italy continua a conquistare palati in tutto il mondo e cresce l’attenzione per la qualità dei nostri prodotti di qualità anche su nuovi mercati. Scopriamo insieme questo trend che ci consolida protagonisti a tavola
millennials e smartphone alleati in tavola con i cibi dop e igp
Attualità | News dal mondo

Smartphone e cibi sostenibili: i Millennials mangiano Dop e Igp

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Secondo una ricerca Nielsen, sono proprio le generazioni 2.0 quelle pronte a spendere di più per un’alimentazione migliore, purché siano prodotti Made in Italy e altamente certificati
cibo
Attualità | News dall’Italia

Formaggi e grassi non fanno male: lo dice uno studio dell'Università di Hamilton

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Secondo uno studio dell’Università di Hamilton, in Ontario, per una sana alimentazione è necessario l'apporto di grassi, contenuti in carni e formaggi, che fanno bene all'organismo e riducono il rischio di mortalità
Attualità | Trend

Buone notizie dal settore agroalimentare: Italia campione di gusto, freschezza e qualità

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Per il settore agroalimentare le regole sono cambiate e gli acquirenti puntano su freschezza, salubrità e sostenibilità. E in questo l’Italia si trova a raccogliere la sfida in prima posizione.
biologico
Attualità | News dall’Italia

Il biologico, un settore in continua crescita che piace agli italiani

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Il biologico conquista l’Italia e tende ad aumentare di anno in anno. Dopo il 2016, anche il 2017 sembra confermare il trend positivo con percentuali oltre le aspettative.
pecorino toscano dop
Attualità | Export

Il mercato dei formaggi in crescita con le DOP e l’export

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La crescita delle vendite di formaggio sul mercato è trainata dai prodotti DOP e in particolare dai formaggi stagionati a pasta dura. Il 2017 sembra essere un anno positivo anche rispetto ai due anni precedenti.
formaggio di alta qualità garantito e certificato il pecorino toscano DOP
Attualità | Eventi

Chianti Classic Collection: si rinnova unione fra Pecorino Toscano DOP e vino

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Alla Stazione Leopolda una nuova occasione per fare sinergia fra DOP, IGP, DOCG E DOC toscane
Attualità | Eventi

Il Pecorino Toscano DOP in fiera a Dubai

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Gulfood è il più grande salone per l'industria alimentare del Medio Oriente e il Pecorino Toscano DOP non può mancare