Tag Archivio per: made in Italy

Attualità | News dal mondo

Turismo enogastronomico italiano: un valore da 12 miliardi

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Cosa alimenta l’economia italiana? Tra i tanti ‘motori’ attivi nel Belpaese, primo su tutti si posiziona il turismo, specialmente nel 2018 con le sue eccellenze, i prodotti certificati a marchio DOP e i IGP, le nuove scoperte in campo bio
Secondi | Ricette

Torta salata carciofi, pancetta e Pecorino Toscano Dop Fresco: il classico che sposa la tradizione

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Una delle proposte culinarie diventata un ‘evergreen’ della cucina italiana e conosciuta per la sua facilità di preparazione, per la varietà degli ingredienti e per la sua versatilità in cucina. Ecco la proposta di Gianluca De Carli di 'Buone ricette...per cattivi cuochi'
Ricette | Panini e Merende

Cosa si mangia in Toscana? La focaccia con Prosciutto Toscano Dop e Pecorino Toscano DOP

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Dalla tradizione alla tavola: la focaccia toscana è un must per chi ama i sapori tipici di questa terra, da gustare con salumi, formaggi e verdure per renderla ancora più gustosa. Noi vi proponiamo quella del Te Ke Voi?
formaggi e pecorino toscano dop
Attualità | News dal mondo

We love cheese: i formaggi tra i nuovi food-trend negli USA

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Come cambieranno i trend dell’alimentazione da qui al 2020? Negli Stati Uniti spopolano i formaggi di prima qualità, come il nostro Pecorino Toscano DOP. Lo rivela uno studio della cittadina di Rockville
Ricette | Antipasti

Tortino di Pecorino Toscano DOP stagionato. Stuzzichino o antipasto?

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Il Pecorino Toscano DOP torna in cucina con una proposta adatta anche ai meno esperti ai fornelli! La ricetta di oggi è una creazione di Gianluca de Carli, foodblogger italiano che ama sperimentare sempre nuovi piatti e raccontarli nel suo blog Buone ricette…per cattivi cuochi
Pecorino Toscano DOP | Gustarlo al meglio

Ospiti a cena e frigo quasi vuoto? No panic!

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Gli ospiti a cena fanno sempre piacere, ma quelli last minute possono creare qualche attimo di panico se il frigo è vuoto e siete senza idee. Un po' di Pecorino Toscano DOP può sempre aiutarvi!
Attualità | News dal mondo

Il Made in Italy ‘piace’ sempre di più in Cina

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La Cina guarda sempre di più al Made in Italy e alla nostra cucina, complice anche il turismo in arrivo dall’Estremo Oriente. Fra i prodotti che piacciono, anche i formaggi
Pecorino Toscano DOP | Gustarlo al meglio

Decalogo del Pecorino Toscano Dop(pe) by Mollica's Streetfood

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"I’ pecorino in Toscana si chiama Cacio, si fa con i’ latte di pecora e I’ Cacio l’è una presenza indispensabile per le tavole toscane che si rispettino". Ci sono regole della tradizione toscana che vanno rispettate. Tutto il resto potete trovarlo nel Decalogo del Pecorino Toscano DOP(PE) di @Mollica's Streetfood!
Attualità | News dal mondo

Una tradizione italiana: la transumanza candidata a patrimonio Unesco

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La pratica di migrazione stagionale di greggi, mandrie e pastori è candidata a diventare patrimonio culturale immateriale dell’umanità Unesco. La richiesta, presentata ufficialmente a Parigi dall’Italia, porterà il Comitato di governo dell'Unesco a prendere una decisione nel novembre 2019.
buona pasqua
Pecorino Toscano DOP

Buona Pasqua dal Pecorino Toscano DOP

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Gusto e qualità: con il Pecorino Toscano DOP le sorprese non finiscono mai. Buona Pasqua dal Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP