Tag Archivio per: ingrediente

Ricette | Panini e Merende

Pecorino Toscano DOP: oro Street food ai Campionati della cucina italiana

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Si chiama “4 passi in Valdarno” e profuma anche di Pecorino Toscano DOP il panino premiato con l'oro per lo Street Food ai Campionati della cucina italiana
Ricette | Primi

Un primo piatto a tutto gusto e benessere

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Ideale per l'inverno, la ricetta di oggi è semplice, sfiziosa e attenta alla salute, con il sapore unico del Pecorino Toscano DOP
Ricette | Primi

Gnocchi alla zucca con un’anima di Pecorino Toscano DOP

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Vi presentiamo una ricetta classica della stagione autunnale arricchita con l'ingrediente perfetto: il Pecorino Toscano DOP stagionato
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Pecorino Toscano DOP | Il nostro formaggio

Le ricette del Pecorino Toscano DOP sono social con l'Istituto Alberghiero di Grosseto

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Il Pecorino Toscano DOP inaugura il nuovo anno con la presentazione del calendario 2018 realizzato dagli studenti dell’Istituto Alberghiero Leopoldo II di Lorena di Grosseto. Le ricette saranno presto anche in versione video sui canali social del Consorzio
Pecorino Toscano DOP | Il nostro formaggio

Pecorino Toscano DOP fresco: come usarlo al meglio in cucina

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A dadi o a scaglie, il sapore del il Pecorino Toscano DOP fresco è adatto ad ogni piatto in ogni stagione. Ecco i consigli su come usarlo in cucina
Pecorino Toscano DOP | Gustarlo al meglio

Pecorino Toscano DOP: impariamo a tagliarlo bene

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Sapete come si taglia il Pecorino Toscano DOP per non alterarne il sapore e non rovinare la forma o lo spicchio? Ecco qualche suggerimento utile
Pecorino Toscano DOP | Il nostro formaggio

Pecorino Toscano DOP stagionato: fatene buon uso

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Consigli utili per consumare e gustare al meglio il Pecorino Toscano DOP stagionato e portare in tavola il sapore della Toscana
Pecorino Toscano DOP | Gustarlo al meglio

Una sfida per il palato: Pecorino Toscano DOP con composta di cipolle

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Tra gli abbinamenti più sfiziosi c’è quello che unisce Pecorino Toscano DOP e composta di cipolle: una variante interessante e diversa dalle marmellate tradizionali, che unisce gusti intensi e decisi