Tag Archivio per: Toscana

Tonnarelli cacio e pepe: dalla cucina romana alla tavola
[addtoany url="https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/tonnarelli-cacio-e-pepe-dalla-cucina-romana-alla-tavola/" title="Tonnarelli cacio e pepe: dalla cucina romana alla tavola"]Nata dalla cucina romana, la ricetta del cacio e pepe può essere realizzata con diversi tipi di pasta. La proposta di Gianluca De Carli ha come protagonisti i tonnarelli: un classico che non annoia mai!

Pecorino toscano DOP e fave, l’abbinamento che profuma di Primavera
[addtoany url="https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/pecorino-toscano-dop-e-fave-labbinamento-che-profuma-di-primavera/" title="Pecorino toscano DOP e fave, l’abbinamento che profuma di Primavera"]Una ricetta ideata dai giovani cuochi in ‘erba’ dell’Istituto Alberghiero “Leopoldo II di Lorena” di Grosseto nell’ambito del progetto ‘Il Gusto di imparare’ promosso dal Consorzio Pecorino Toscano DOP

Prodotti “food” DOP e IGP: l’Italia mantiene il primato europeo
[addtoany url="https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/prodotti-food-dop-e-igp-litalia-mantiene-il-primato-europeo/" title="Prodotti “food” DOP e IGP: l’Italia mantiene il primato europeo"]L’Italia si conferma il primo Paese per numero di riconoscimenti Dop, Igp e Stg conferiti dall’Unione europea. I prodotti agroalimentari di qualità riconosciuti al 31 gennaio 2018 sono 295 tra Dop, Igp, Stg

Turismo enogastronomico italiano: un valore da 12 miliardi
[addtoany url="https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/turismo-enogastronomico-italiano-un-valore-da-12-miliardi/" title="Turismo enogastronomico italiano: un valore da 12 miliardi"]Cosa alimenta l’economia italiana? Tra i tanti ‘motori’ attivi nel Belpaese, primo su tutti si posiziona il turismo, specialmente nel 2018 con le sue eccellenze, i prodotti certificati a marchio DOP e i IGP, le nuove scoperte in campo bio

Torta salata carciofi, pancetta e Pecorino Toscano Dop Fresco: il classico che sposa la tradizione
[addtoany url="https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/torta-salata-carciofi-pancetta-e-pecorino-toscano-dop-fresco-il-classico-che-sposa-la-tradizione/" title="Torta salata carciofi, pancetta e Pecorino Toscano Dop Fresco: il classico che sposa la tradizione"]Una delle proposte culinarie diventata un ‘evergreen’ della cucina italiana e conosciuta per la sua facilità di preparazione, per la varietà degli ingredienti e per la sua versatilità in cucina. Ecco la proposta di Gianluca De Carli di 'Buone ricette...per cattivi cuochi'

Il latte fa male alla salute? Sfatiamo i falsi miti
[addtoany url="https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/il-latte-fa-male-alla-salute-sfatiamo-i-falsi-miti/" title="Il latte fa male alla salute? Sfatiamo i falsi miti"]Difficile da digerire, inquinante per l’organismo e dannoso per colesterolo e dieta. Ma davvero il latte è un nemico della salute? Ecco le fake news da cui difendersi

Cosa si mangia in Toscana? La focaccia con Prosciutto Toscano Dop e Pecorino Toscano DOP
[addtoany url="https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/ccosa-si-mangia-in-toscana-la-focaccia-con-prosciutto-toscano-dop-e-pecorino-toscano-dop/" title="Cosa si mangia in Toscana? La focaccia con Prosciutto Toscano Dop e Pecorino Toscano DOP"]Dalla tradizione alla tavola: la focaccia toscana è un must per chi ama i sapori tipici di questa terra, da gustare con salumi, formaggi e verdure per renderla ancora più gustosa. Noi vi proponiamo quella del Te Ke Voi?

We love cheese: i formaggi tra i nuovi food-trend negli USA
[addtoany url="https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/we-love-cheese-i-formaggi-tra-i-nuovi-food-trend-negli-usa/" title="We love cheese: i formaggi tra i nuovi food-trend negli USA"]Come cambieranno i trend dell’alimentazione da qui al 2020? Negli Stati Uniti spopolano i formaggi di prima qualità, come il nostro Pecorino Toscano DOP. Lo rivela uno studio della cittadina di Rockville

Tortino di Pecorino Toscano DOP stagionato. Stuzzichino o antipasto?
[addtoany url="https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/tortino-di-pecorino-toscano-dop-stagionato-stuzzichino-o-antipasto/" title="Tortino di Pecorino Toscano DOP stagionato. Stuzzichino o antipasto?"]Il Pecorino Toscano DOP torna in cucina con una proposta adatta anche ai meno esperti ai fornelli! La ricetta di oggi è una creazione di Gianluca de Carli, foodblogger italiano che ama sperimentare sempre nuovi piatti e raccontarli nel suo blog Buone ricette…per cattivi cuochi

Ospiti a cena e frigo quasi vuoto? No panic!
[addtoany url="https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/ospiti-a-cena-e-frigo-quasi-vuoto-no-panic/" title="Ospiti a cena e frigo quasi vuoto? No panic!"]Gli ospiti a cena fanno sempre piacere, ma quelli last minute possono creare qualche attimo di panico se il frigo è vuoto e siete senza idee. Un po' di Pecorino Toscano DOP può sempre aiutarvi!
