Tag Archive for: consumi
Le Indicazioni geografiche asse strategico del Made in Italy
L'Italia conferma il primato mondiale con 822 prodotti DOP, IGP, STG registrati a livello europeo su 3.036 totali nel mondo e quattro nuovi prodotti registrati nel 2018. A dirlo è il Rapporto Ismea - Qualivita 2018 presentato nei giorni scorsi
Consumi, certificazioni, tendenze: la parola ai numeri
L’Italia investe sempre più sulla qualità dei prodotti in tavola, ma i consumi rallentano. E' quanto emerge dai dati Istat e dal Rapporto Coop 2018
Italiani a tavola: promossi, ma si può migliorare
Gli italiani e la dieta, un rapporto con più luci che ombre. A dirlo è il primo studio sulla dieta totale (Tds) realizzato dall’Istituto Superiore di Sanità e pubblicato nelle scorse settimane
I formaggi italiani sono un must sulle tavole nazionali ed estere
Gli italiani amano i formaggi di tutte le varietà: da quelli di vacca e bufala fino a quelli di pecora e capra. E crescono anche i consumi internazionali
A ciascuno il suo formaggio
Troppo grasso, troppo calorico, troppo pesante. Un vero e proprio pericolo per la salute. Una leggenda nera anti cacio che, piano piano, inizia ad essere smontata, dati scientifici alla mano
E-commerce nel food: settore in continua crescita ma l’incidenza rimane bassa
Nel 2017 l’e-commerce si impone sempre di più come canale di vendita. In particolare per i prodotti la crescita registrata dagli acquisti on line lo scorso anno è stata pari al 28%, per un market share del 52%. In un solo anno, sulla Rete, sono stati effettuati 150 milioni di ordini, per una spesa media di 85 euro per scontrino
Primi passi verso la sigla dell’accordo di libero scambio tra Ue e Giappone
In Italia si prospetta un ‘luglio caldo’ sul fronte della liberalizzazione degli scambi internazionali. E’ di qualche giorno fa la notizia che il governo italiano non voglia ratificare l’accordo di libero scambio tra l’Unione Europea e il Canada (CETA), già approvato dal Parlamento europeo ed entrato in vigore in forma sperimentale nel 2017
E-commerce in crescita, al passo con i tempi senza rinunciare alla qualità
Sembra prendere piede anche in Italia l’e-commerce che in altri Paesi europei e del mondo è ormai da anni uno dei canali di vendita più diffusi e apprezzati
Al Summer Fancy Food bilancio positivo per il Made in Italy e per il Pecorino Toscano DOP
Bilancio positivo per le aziende italiane presenti a New York per l’edizione 2018 di Summer Fancy Food. A dirlo è ICE - Agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane che, per l’occasione, ha seguito e coordinato le 300 aziende tricolori presenti negli USA
CETA: AICIG e Pecorino Toscano DOP favorevoli alla ratifica dell’accordo
In Italia si prospetta un ‘luglio caldo’ sul fronte della liberalizzazione degli scambi internazionali. E’ di qualche giorno fa la notizia che il governo italiano non voglia ratificare l’accordo di libero scambio tra l’Unione Europea e il Canada (CETA), già approvato dal Parlamento europeo ed entrato in vigore in forma sperimentale nel 2017