Tag Archivio per: Maremma

Storie fuori dal gregge | Produttori

Caseificio Maremma: una storia di successo che guarda al futuro nel segno della tradizione

[addtoany url="https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/caseificio-maremma-una-storia-di-successo-che-guarda-al-futuro-nel-segno-della-tradizione/" title="Caseificio Maremma: una storia di successo che guarda al futuro nel segno della tradizione"]
Oggi Fortunato Spadi ammira con orgoglio la sua azienda e i suoi figli, pilastri di un’impresa che guarda al futuro senza perdere di vista il presente e punta a far conoscere il Pecorino Toscano DOP in tutto il mondo.
Storie fuori dal gregge | Produttori

Una storia di qualità: il Caseificio Maremma conquista il mondo con il Pecorino Toscano DOP

[addtoany url="https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/una-storia-di-qualita-il-caseificio-maremma-conquista-il-mondo-con-il-pecorino-toscano-dop/" title="Una storia di qualità: il Caseificio Maremma conquista il mondo con il Pecorino Toscano DOP"]
La nascita del Caseificio Maremma avviene nel 1970 e a guidarlo è un ragazzo giovane, intraprendente, pieno di sogni e di grandi speranze. Fortunato inizia da solo questa impresa e porta vanti la produzione insieme alla moglie fino alla nascita dei figli che, una volta adolescenti, diventano parte integrante del Caseificio e lo sono ancora oggi.
Storie fuori dal gregge | Produttori

Caseificio Maremma: storia di una famiglia e di un formaggio immortale

[addtoany url="https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/caseificio-maremma-storia-di-una-famiglia-e-di-un-formaggio-immortale/" title="Caseificio Maremma: storia di una famiglia e di un formaggio immortale"]
Quando si scoprono per la prima volta i paesaggi e i profumi autentici della Maremma, difficilmente si riesce a farne a meno. Ed è stato proprio questo territorio incontaminato, ricco di storia e tradizioni, a spingere Fortunato Spadi nella sua "avventura" casearia
Ricette | Primi

Gnudi, basta la parola. Ed è subito Maremma

[addtoany url="https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/gnudi-basta-la-parola-ed-e-subito-maremma/" title="Gnudi, basta la parola. Ed è subito Maremma"]
Ci sono ricette che, con i loro ingredienti, racchiudono territori, persone, tradizioni. E' il caso di questo piatto, arricchito dal Pecorino Toscano DOP
Attualità | Eventi

Il Pecorino Toscano DOP festeggia la presa della Bastiglia con gusto

[addtoany url="https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/il-pecorino-toscano-dop-festeggia-la-presa-della-bastiglia-con-gusto/" title="Il Pecorino Toscano DOP festeggia la presa della Bastiglia con gusto"]
Sabato 14 luglio il Pecorino Toscano DOP all'Ambasciata di Francia a Roma per le celebrazioni dedicate all’anniversario della presa della Bastiglia
Attualità | Eventi

Il Pecorino Toscano DOP vola negli States per il Summer Fancy Food

[addtoany url="https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/il-pecorino-toscano-dop-vola-negli-states-per-il-summer-fancy-food/" title="Il Pecorino Toscano DOP vola negli States per il Summer Fancy Food"]
Dal 30 giugno al 2 luglio il Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP sarà fra i protagonisti della fiera enogastronomica internazionale
Attualità | Eventi

Dagli Stati Uniti alla Maremma fra sapori e tradizioni. Torna Pecorino Experience

[addtoany url="https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/nasce-consortium-il-magazine-dei-consorzi-di-tutela-dop-igp-italiani-copy/" title="Dagli Stati Uniti alla Maremma fra sapori e tradizioni. Torna Pecorino Experience"]
Press tour con alcuni giornalisti americani per scoprire il Pecorino Toscano DOP e la sua terra di produzione
Ricette | Primi

La cucina di Fabiuccio e le ricette con il Pecorino Toscano DOP

[addtoany url="https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/la-cucina-di-fabiuccio-e-le-ricette-con-il-pecorino-toscano-dop/" title="La cucina di Fabiuccio e le ricette con il Pecorino Toscano DOP"]
Giovane e appassionato di cucina, Fabio Amato è uno dei foodblogger de 'La forma e il contenuto' che si è lasciato ispirare dalla bontà del Pecorino Toscano DOP per creare tre ricette sfiziose e originali da portare in tavola in ogni occasione
Ricette | Primi

Tonnarelli cacio e pepe: dalla cucina romana alla tavola

[addtoany url="https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/tonnarelli-cacio-e-pepe-dalla-cucina-romana-alla-tavola/" title="Tonnarelli cacio e pepe: dalla cucina romana alla tavola"]
Nata dalla cucina romana, la ricetta del cacio e pepe può essere realizzata con diversi tipi di pasta. La proposta di Gianluca De Carli ha come protagonisti i tonnarelli: un classico che non annoia mai!
Attualità | News dall’Italia

Il latte fa male alla salute? Sfatiamo i falsi miti

[addtoany url="https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/il-latte-fa-male-alla-salute-sfatiamo-i-falsi-miti/" title="Il latte fa male alla salute? Sfatiamo i falsi miti"]
Difficile da digerire, inquinante per l’organismo e dannoso per colesterolo e dieta. Ma davvero il latte è un nemico della salute? Ecco le fake news da cui difendersi