Tag Archivio per: chef

I tortelli hanno un cuore: è il Pecorino Toscano DOP
Un grande classico, i tortelli, incontrano un grande formaggio, il Pecorino Toscano DOP

Crema di Pecorino Toscano DOP: un evergreen a tutto gusto
La crema di Pecorino Toscano DOP è un accompagnamento ideale per arricchire numerosi piatti e ogni occasione con semplicità, sfiziosità e sapori stagionali

Giovani chef crescono: sul podio il Pecorino Toscano DOP
Sara Bandinelli è l'aspirante pasticcera Miglior Allievo di Toscana 2020 che porterà la Toscana ai Campionati della Cucina Italiana a Rimini

Say cheese. Say Pecorino Toscano DOP a Seattle e Beverly Hills
Dalla Toscana agli Stati Uniti per farsi conoscere a chef, giornalisti e operatori pronti a farsi ambasciatori del nostro formaggio

Pecorino Toscano DOP, un formaggio di design che unisce gusto e qualità
L'eccellenza di un formaggio è legata alla qualità della materia prima, alla lavorazione, alla cura dei dettagli. Ma anche l'estetica vuole la sua parte

Eccellenze toscane a tavola in grandi eventi
L’Unione regionale Cuochi Toscani e cinque Consorzi di tutela di prodotti DOP e IGP insieme per promuovere le eccellenze toscane

Pecorino Toscano DOP on the road: tappa in Florida
Continuano senza sosta gli appuntamenti negli States per il Pecorino Toscano DOP

L'eleganza del crumble di pane e Pecorino Toscano DOP
La ricetta di Ludovica Giannini è un mix di ingredienti, che è un perfetto equilibrio di sapori e di gusto. Con il Pecorino Toscano DOP protagonista

Caseifici aperti, buona la prima
Circa 400 persone hanno partecipato all'iniziativa organizzata in collaborazione con la Regione e gli chef dell'Associazione regionale cuochi della Toscana

Il rosso e il bianco, un panino da gustare con gli amici
Panini realizzati con le eccellenze DOP e IGP. A TuttoFood Milano abbiamo partecipato al progetto del Consorzio Prosciutto Toscano DOP