Say cheese. Say Pecorino Toscano DOP a Seattle e Beverly Hills

Dalla Toscana agli Stati Uniti, per conquistare nuovi palati e farsi conoscere a chef, giornalisti, operatori e distributori pronti a farsi nuovi ambasciatori del nostro formaggio fra i consumatori americani…

Con questo spirito a tutto gusto, il Pecorino Toscano DOP è volato nei giorni scorsi a Seattle e Beverly Hills per due Masterclass organizzate dalla Iaaccw, Italy-America Chamber of Commerce West di Los Angeles nell’ambito dei progetti True Italian Taste e The Extraordinary Italian Taste.

• Prima tappa a Seattle

A Seattle, la Masterclass si è svolta nel Cafe Juanita e ha coinvolto rappresentanti del mondo food&beverage, della ristorazione, della distribuzione e della stampa di settore. Ad accompagnare i partecipanti alla scoperta del mondo del Pecorino Toscano DOP, dalla produzione all’arrivo sulla tavola, è stato Marco Forti, in rappresentanza del Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP, prima di lasciare spazio alla creatività degli chef, che hanno deliziato i palati dei presenti con piatti resi unici dal nostro formaggio.

• Da Seattle a Beverly Hills

Per la seconda masterclass, il Pecorino Toscano DOP si è spostato a Beverly Hills. Ospiti de Il Fornaio, influencers, distributori, chef, importatori e chef hanno potuto scoprire da vicino il nostro formaggio, ancora in compagnia di Marco Forti, e le creazioni culinarie degli chef presenti arricchite dal Pecorino Toscano DOP.

Una doppia tappa a stelle e strisce che ha dato gusto e sapore alle due serate nel segno della Toscana e ha rappresentato una nuova opportunità per promuovere sempre di più il Pecorino Toscano DOP fra i consumatori americani in maniera consapevole e attenta alla qualità del prodotto.