Il Prodotto

Il Pecorino Toscano è un formaggio DOP, ovvero un prodotto a Denominazione di Origine Protetta. Ha ottenuto il prestigioso riconoscimento dalla Commissione Europea nel 1996 [...]

Pecorino Toscano DOP
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Il Consorzio

Il Consorzio per la Tutela del Pecorino Toscano DOP nasce il 27 febbraio 1985. Principale obiettivo del Consorzio è la la tutela della produzione e del commercio del formaggio [...]

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