Tag Archivio per: qualità

Ricette | Primi

Un finger food vegetariano e piccante con Pecorino Toscano DOP e rape

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L’inverno è la stagione ideale per mangiare le rape, una verdura che dà il meglio di sé tra novembre e febbraio. Scopritela insieme al Pecorino Toscano DOP
Attualità | Eventi

A Siena un convegno sulle eccellenze DOP e IGP della Toscana

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Il Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP tra i protagonisti del convegno 'La Toscana delle qualità', organizzato a Siena lunedì 4 febbraio dalla Fondazione Qualivita. Dalle ore 18 spazio alle degustazioni nel Complesso del Santa Maria della Scala
Attualità | Export

Pecorino Toscano DOP sempre più alla conquista di Stati Uniti e Canada

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Il Made in Italy agroalimentare si conferma protagonista nel mercato americano e tra i prodotti che piacciono sempre di più c’è anche il Pecorino Toscano DOP
Ricette | Primi

Gnocchi mon amour, quando la cucina italiana incontra la nouvelle cuisine

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Scoprite la ricetta degli ‘gnocchi alla parigina’ rivisitati in chiave toscana da Ombretta di ‘Orietta’s recipes’ con l’aggiunta di Pecorino Toscano DOP fresco e stagionato
Attualità | Eventi

Il Pecorino Toscano DOP a "Colazione al Museo" fra arte e sapori unici

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Apertura dell’anno fra cultura, gusto e buona tavola con il Pecorino Toscano DOP e altre eccellenze della toscana a tavola alla Colazione al Museo del MAEC, a Cortona
Attualità | Eventi

Il Pecorino Toscano DOP apre il 2019 negli States, con il Winter Fancy Food

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Dal 13 al 15 gennaio il Consorzio tutela negli Stati Uniti per la prima trasferta del 2019 che lo vedrà ancora protagonista del Made in Italy a tavola
Il nostro formaggio | Pecorino Toscano DOP | Editoriale

"A scuola con la DOP", per imparare a mangiare bene divertendosi

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La buona educazione alimentare si impara da piccoli con il progetto "A scuola con la DOP", promosso da Legambiente insieme al Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP e, da quest'anno scolastico, al Consorzio Olio DOP Chianti Classico
Attualità | Trend

Tutela prodotti DOP e Made in Italy: siglato accordo tra Ministero politiche agricole e Alibaba

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Buone notizie per le produzioni a marchio DOP e per il Made in Italy, con l'accordo tra il Ministero delle politiche agricole e la piattaforma E- commerce Alibaba per promuovere e tutelare i prodotti agroalimentari italiani di qualità certificata
Storie fuori dal gregge | Produttori

Caseificio Follonica, di generazione in generazione/3

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La storia inizia sulle orme della transumanza, cresce sulle ali delle nuove tecnologie e guarda al futuro tra tradizione e innovazione, azienda e famiglia.
Attualità | News dall’Italia

Le Indicazioni geografiche asse strategico del Made in Italy

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L'Italia conferma il primato mondiale con 822 prodotti DOP, IGP, STG registrati a livello europeo su 3.036 totali nel mondo e quattro nuovi prodotti registrati nel 2018. A dirlo è il Rapporto Ismea - Qualivita 2018 presentato nei giorni scorsi