Tag Archive for: piatto

Ricette | Antipasti

Italia - Inghilterra, la partita si gioca a tavola con i Muffin al Pecorino Toscano DOP

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Per un aperitivo diverso dal solito, oggi vi proponiamo un’idea sfiziosa e semplice da realizzare: i Muffin al Pecorino Toscano DOP e Wurstel
Secondi | Ricette

Insalata Nizzarda fra tradizione e creatività con un po' di Pecorino Toscano DOP

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Nelle calde giornate estive non c'è niente di meglio di un’insalatona fresca e gustosa, meglio ancora se la arricchite con un po' di Pecorino Toscano DOP. E questa è l'idea degli studenti dell’Istituto alberghiero “Leopoldo di Lorena” di Grosseto
Ricette | Primi

Risotto cacio e pepe: una variante originale nel segno della tradizione

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Il risotto cacio e pepe è una variante dei classici tonarelli, ideale per chi cerca un piatto vegetariano genuino e delicato. Lo avete mai provato in questa variante? La proposta golosa arriva da @buonericette, che ha scelto di usare il Pecorino Toscano DOP come ingrediente speciale e originale per il suo 'cacio e pepe'!
Ricette | Primi

Acquacotta maremmana: piatto povero ma ricco di storia, tradizione e ricordi

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L'acquacotta maremmana è un piatto che profuma di storia, tradizione e riscoperta della cucina povera. Le sue origini sono antiche, gli ingredienti pochi ed essenziali ma il suo gusto è ricco di sapori e di ricordi
Ricette | Antipasti

Crema al Pecorino Toscano Dop Fresco, per unire creatività, sfiziosità e gusto

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La crema al Pecorino Toscano Dop Fresco è una crema densa e saporita che si sposa molto bene come accompagnamento a vari piatti o per arricchire una pasta o una lasagna. La sua preparazione è semplice e veloce, partendo dalla stessa base della besciamella classica e arricchendola con il Pecorino Toscano DOP Fresco
souffle al pecorino
Ricette | Antipasti

Come preparare un Soufflé al Pecorino Toscano DOP da dieci e lode

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Siete convinti che il Soufflé sia uno di quei classici francesi difficili e inarrivabili, da non proporre in una cena tra amici perché a rischio flop? Ecco qualche consiglio per realizzarlo al meglio
Ricette | Antipasti

Crostone con Pecorino Toscano DOP e salsa di acciughe

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Un antipasto facile e veloce per dare una veste nuova al vostro menu e riscoprire i sapori unici della Toscana e delle sue eccellenze
Ricette | Antipasti

Pecorino toscano DOP e fave, l’abbinamento che profuma di Primavera

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Una ricetta ideata dai giovani cuochi in ‘erba’ dell’Istituto Alberghiero “Leopoldo II di Lorena” di Grosseto nell’ambito del progetto ‘Il Gusto di imparare’ promosso dal Consorzio Pecorino Toscano DOP
Ricette | Antipasti

Tortino di Pecorino Toscano DOP stagionato. Stuzzichino o antipasto?

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Il Pecorino Toscano DOP torna in cucina con una proposta adatta anche ai meno esperti ai fornelli! La ricetta di oggi è una creazione di Gianluca de Carli, foodblogger italiano che ama sperimentare sempre nuovi piatti e raccontarli nel suo blog Buone ricette…per cattivi cuochi
Secondi | Ricette

Fantasia in cucina con il fritto misto di Pecorino Toscano DOP e verdure

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Avete ospiti a cena e state cercando un piatto sfizioso per stupirli? Se non sapete da dove iniziare, vi suggeriamo di provare la ricetta del fritto misto di verdure e Pecorino Toscano DOP, per rendere indimenticabile la vostra cena in ogni stagione dell'anno