Tag Archivio per: formaggi

Attualità | Export

Al Summer Fancy Food bilancio positivo per il Made in Italy e per il Pecorino Toscano DOP

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Bilancio positivo per le aziende italiane presenti a New York per l’edizione 2018 di Summer Fancy Food. A dirlo è ICE - Agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane che, per l’occasione, ha seguito e coordinato le 300 aziende tricolori presenti negli USA
Attualità | News dall’Italia

CETA: AICIG e Pecorino Toscano DOP favorevoli alla ratifica dell’accordo

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In Italia si prospetta un ‘luglio caldo’ sul fronte della liberalizzazione degli scambi internazionali. E’ di qualche giorno fa la notizia che il governo italiano non voglia ratificare l’accordo di libero scambio tra l’Unione Europea e il Canada (CETA), già approvato dal Parlamento europeo ed entrato in vigore in forma sperimentale nel 2017
Ricette | Panini e Merende

Una schiacciata che profuma di Toscana da gustare al mare o in montagna

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In estate, fra le opzioni golose per una pausa di gusto veloce senza rinunciare alla genuinità delle materie prime, la focaccia farcita con Pecorino Toscano DOP, Finocchiona IGP e melanzane è un’esplosione di profumi che rimanda alla Toscana senza invadere il palato
Ricette | Panini e Merende

Focaccia salata con Prosciutto crudo di Parma, Pecorino Toscano DOP e crema di carciofi

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Croccante, leggera e soprattutto buona: ecco la focaccia salata con Prosciutto crudo di Parma, Pecorino Toscano DOP e crema di carciofi di Mollica's
Attualità | News dall’Italia

I marchi Dop e Igp dal segno 'più': aumento del 70% negli ultimi dieci anni

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I fatturati nazionali delle produzioni agroalimentari che coniugano qualità e territorio (marchi Dop e Igp) sono cresciuti del 70%. A confermarlo sono i dati presentati nel workshop promosso dalla rete rurale di Ismea
Ricette | Panini e Merende

Merenda ‘for kids’ con il panino di Pecorino Toscano DOP e pomodorini

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Frigo semivuoto e bambini affamati a merenda? Niente panico, bastano un po’ di fantasia e due fette di pane toscano per placare la fame dei più piccoli con un panino classico ma ricco di gusto
Attualità | News dall’Italia

Il Consorzio Pecorino Toscano DOP nella giunta esecutiva di Afidop

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Il presidente del Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP, Carlo Santarelli entra nella Giunta esecutiva di Afidop, Associazione Formaggi Italiani DOP e porta, per la prima volta, il consorzio toscano negli organi esecutivi dell’associazione
Ricette | Panini e Merende

Viva il picnic con il panino di Pecorino Toscano DOP, pere, noci e insalata

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Per festeggiare la bella stagione, cosa c’è di meglio di un picnic con gli amici o con la famiglia tra le colline della Toscana? Voi scegliete il luogo, al pranzo ci pensiamo noi!
Attualità | News dal mondo

Export mondiale: in Cina cresce l’import di latte e formaggi

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Cresce l'import mondiale di latte e formaggi. A preferire i prodotti lattiero caseari è soprattutto la Cina, in prima fila nel primo trimestre del 2018
Attualità | News dall’Italia

Prodotti “food” DOP e IGP: l’Italia mantiene il primato europeo

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L’Italia si conferma il primo Paese per numero di riconoscimenti Dop, Igp e Stg conferiti dall’Unione europea. I prodotti agroalimentari di qualità riconosciuti al 31 gennaio 2018 sono 295 tra Dop, Igp, Stg