Pecorino Toscano Dop, that’s amore

Il Pecorino Toscano Dop conquista i palati internazionali e si consolida sul mercato estero. A dirlo sono i dati del 2016 presentati dal Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP che annunciano, sul fronte export, un incremento del 28,64% rispetto al 2015, pari a circa 11 milioni di euro al consumo. Il prodotto registra una forte ascesa sui mercati europei, con un incremento del 26% e una presenza sempre più forte in:

• Germania, 9,61%
• Belgio, 7,10%
• Finlandia, 6,37%
• Regno Unito, 5,09%
• Paesi Bassi, 3,75%
• Austria, 3,51%

Forte anche il consumo in Svizzera, con il 13,34%, e cresce la presenza in altri continenti. Tra le nazioni che amano maggiormente il Made in Italy, il mercato americano è quello che più apprezza l’eccellenza del Pecorino Toscano DOP, con il 28,58% delle esportazioni. Seguono Australia, Oceania e Asia, con valori più marginali ma sempre positivi. Dati che confermano come eccellenza, qualità e certificazione non possono mai mancare sulla tavola, anche oltreoceano.

Per approfondire i dati sul Pecorino Toscano DOP nel mondo, potete leggere l’articolo Pecorino Toscano DOP: crescono produzione ed export