Tag Archive for: tutela

Turismo enogastronomico: anche la Toscana fra le tappe del gustar viaggiando
Chi viaggia e ama il buon cibo lo cerca, soprattutto, in Toscana, Sicilia ed Emilia Romagna, come emerge dal Rapporto sul Turismo enogastronomico italiano

DOP e IGP italiane più forti unendo le forze. Se ne è parlato a Siena
Riflettori accesi su DOP e IGP con la Fondazione Qualivita e il ministro Centinaio per supportare la crescente tutela e valorizzazione del Made in Italy agroalimentare

Pecorino Toscano DOP, il futuro è nell'innovazione
Il Pecorino Toscano DOP ha nella tradizione uno dei motori che ne fanno un formaggio un’eccellenza della cultura enogastronomica italiana. Ma la sfida per il futuro è crescere sulle ali dell’innovazione.

"A scuola con la DOP", per imparare a mangiare bene divertendosi
La buona educazione alimentare si impara da piccoli con il progetto "A scuola con la DOP", promosso da Legambiente insieme al Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP e, da quest'anno scolastico, al Consorzio Olio DOP Chianti Classico

Tutela prodotti DOP e Made in Italy: siglato accordo tra Ministero politiche agricole e Alibaba
Buone notizie per le produzioni a marchio DOP e per il Made in Italy, con l'accordo tra il Ministero delle politiche agricole e la piattaforma E- commerce Alibaba per promuovere e tutelare i prodotti agroalimentari italiani di qualità certificata

Le Indicazioni geografiche asse strategico del Made in Italy
L'Italia conferma il primato mondiale con 822 prodotti DOP, IGP, STG registrati a livello europeo su 3.036 totali nel mondo e quattro nuovi prodotti registrati nel 2018. A dirlo è il Rapporto Ismea - Qualivita 2018 presentato nei giorni scorsi

Consumi, certificazioni, tendenze: la parola ai numeri
L’Italia investe sempre più sulla qualità dei prodotti in tavola, ma i consumi rallentano. E' quanto emerge dai dati Istat e dal Rapporto Coop 2018

Benvenuta Origin Italia. Il mondo dei Consorzi fa sempre più squadra
Nei giorni scorsi è stato lanciato il progetto di valorizzazione delle DOP e IGP che prende il posto dell’Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche

Latte “Made in Italy”, l’indicazione dell’origine ora è legge
Dal 18 aprile nuove norme e obblighi per tutelare la qualità della materia prima per tutti i prodotti caseari

Attenti al lupo, per tutelare il lavoro degli allevatori
Quella tra lupo e greggi è una lotta antica come il mondo e l’uomo ha sempre avuto un ruolo di primo piano nell'equilibrio fra natura e cultura

