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Quando i Rösti svizzeri incontrano il Pecorino Toscano DOP
Il Pecorino Toscano DOP si affaccia ancora nella cucina internazionale con la variante dei Rösti svizzeri firmata da Gianluca, foodblogger di BuoneRicette

La nostra ricetta del giorno: tortelloni ripieni di carciofi e Pecorino Toscano DOP
Un primo piatto diverso dal solito per accompagnare con gusto e creatività queste giornate e strizzare l’occhio alla primavera

Chicche di patate con fonduta di Pecorino Toscano DOP, tutto il gusto della semplicità
Un piatto semplice e di grande gusto che si basa su ingredienti poveri e di facile reperibilità: pane, patate, formaggio.