Tag Archive for: melanzane

Una focaccia con il Pecorino Toscano DOP da portare al mare o in montagna
Dopo circa due mesi di isolamento domiciliare per il COVID-19, la voglia di stare all’aria aperta è tanta e non mancano idee gustose per farvi compagnia

Una schiacciata che profuma di Toscana da gustare al mare o in montagna
In estate, fra le opzioni golose per una pausa di gusto veloce senza rinunciare alla genuinità delle materie prime, la focaccia farcita con Pecorino Toscano DOP, Finocchiona IGP e melanzane è un’esplosione di profumi che rimanda alla Toscana senza invadere il palato

Involtini di melanzane, Pecorino Toscano DOP e olio al basilico
Una ricetta sfiziosa pronta in pochissimi minuti e con pochi semplici ingredienti: per l’ora dell’aperitivo ecco la proposta di Alessandro Gerbino, in arte Che Zuppa

