Angelo Iarrusso dell’Isis “Vasari” di Figline Valdarno è il più promettente giovane cuoco toscano. A decretarlo è l’Unione Regionale Cuochi Toscani, organizzatrice del concorso “Miglior Allievo della Toscana”.
Via al progetto “Born in Tuscany” che vede l’incontro tra Olio Toscano IGP, Pecorino Toscano DOP, Prosciutto Toscano DOP e la distribuzione di qualità europea.
Per questo 2021, il Consorzio ha deciso di non restare ad aspettare tempi migliori, ma di puntare sulla crescita, investendo in numerose azioni pubblicitarie tra cui spot televisivo, pubblicità radiofoniche e campagna stampa.
Talking around Tuscany è una serie di conversazioni per condividere idee e ispirazioni in diretta sul profilo Instagram di Visit Tuscany e in collaborazione con The Florentine Magazine.
Torna il concorso “Miglior Allievo della Toscana”, dedicato alle scuole e agli Istituti alberghieri toscani, che prevederà l’utilizzo di prodotti IGP e DOP della Toscana, tra cui il Pecorino Toscano DOP.
Il 2021 si apre all’insegna di una nuova sinergia tra i componenti della filiera produttiva del Pecorino Toscano DOP.
Proposte semplici e gustose da preparare o regalare con i consigli della Scuola di Cucina di Lella di Siena
L’iniziativa di beneficenza è promossa, in vista del Natale, da Origin Italia con la collaborazione di Eataly
Il presidente del Consorzio tutela, Carlo Santarelli interviene sulla vicenda SM Formaggi
Il direttore del Consorzio, Andrea Righini: “Opportunità sempre più importante per il nostro formaggio”