Antipasti

Lollipop di baccalà con Pecorino Toscano DOP e mayo di datterini

Lollipop di baccalà con Pecorino Toscano DOP

Sformatino di cipolle con fonduta di Pecorino Toscano DOP e chips di pane

Sformatino di cipolle con fonduta di Pecorino Toscano DOP e chips di pane

Fonduta di Pecorino Toscano DOP, fregola, cipolla caramellata e guanciale croccante