Caseificio
I caseifici
- Caseificio Il Fiorino
- Caseificio Follonica
- Caseificio Sociale Manciano
- Caseificio Maremma
- Rocca Toscana Formaggi
- Società Cooperativa Consorzio Caseificio di Sorano
- Società Cooperativa Val d’Orcia Società Agricola
- Caseificio SOLP – Alival Gruppo Castelli
- Fattorie di Maremma
- Formaggeria Toscana
- Salcis Siena 1941 S.r.l.
- Granarolo S.p.A.
- Busti Formaggi S.p.A.
- Caseificio Matteassi Onelio S.r.l.
- Caseificio Seggiano S.r.l.
- Caseificio La Fonte S.r.l.
I confezionatori
Gli stagionatori
Gli Allevatori
Da oltre 40 anni, la famiglia Pace trasforma il latte dei pascoli senesi con la stessa cura artigianale di un tempo, unendo il rispetto per i ritmi della natura alla dedizione di chi ama il proprio lavoro. Sono cresciuti, ma non sono cambiati: il loro obiettivo è portare sulla tavola di case e ristoranti un prodotto sicuro, autentico… toscano. Ogni forma di pecorino del Caseificio La Fonte racconta la storia di un territorio unico.