Ricette
Spiedini di Pecorino Toscano DOP, salame e olive
Ingredienti
- 200 g di Pecorino Toscano DOP
- 200 g di salamino
- 200 g di olive denocciolate
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difficoltà molto bassa |  |
preparazione 30 minuti |  |
cottura – |  |
dosi per 4 persone |
Procedimento
Tagliate il salamino e il Pecorino Toscano DOP a fette di circa 1 cm, dopodiché riducete il Pecorino Toscano a cubetti.
In uno stecco da spiedino infilate il salamino, un’oliva e un cubetto di Pecorino Toscano.
Il salamino può essere sostituito con qualsiasi salume di vostra preferenza.
Guarnite con fantasia e servite quest’antipasto facile e veloce, ma gustoso e d’effetto.