{"id":3002,"date":"2018-02-16T19:01:59","date_gmt":"2018-02-16T17:01:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/scaloppine-al-pecorino-toscano-dop-una-ricetta-per-tutte-le-stagioni-copy\/"},"modified":"2018-02-22T20:26:34","modified_gmt":"2018-02-22T18:26:34","slug":"fantasia-cucina-con-il-fritto-misto-di-pecorino-toscano-dop-e-verdure","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/fantasia-cucina-con-il-fritto-misto-di-pecorino-toscano-dop-e-verdure\/","title":{"rendered":"Fantasia in cucina con il fritto misto di Pecorino Toscano DOP e verdure"},"content":{"rendered":"<section  class='av_textblock_section av-av_textblock-0366cc7376be6c9e82a3e9cc8987b64f '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><p style=\"text-align: center\"><div class=\"catsubcatsingle\"><\/div><\/p>\n<\/div><\/section>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_heading-5676da7f39b440f265cf9ec0eac33d75\">\n#top .av-special-heading.av-av_heading-5676da7f39b440f265cf9ec0eac33d75{\npadding-bottom:25px;\n}\nbody .av-special-heading.av-av_heading-5676da7f39b440f265cf9ec0eac33d75 .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n.av-special-heading.av-av_heading-5676da7f39b440f265cf9ec0eac33d75 .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-av_heading-5676da7f39b440f265cf9ec0eac33d75 av-special-heading-h1 blockquote classic-quote  avia-builder-el-1  el_after_av_textblock  el_before_av_image '><h1 class='av-special-heading-tag '  itemprop=\"headline\"  >Fantasia in cucina con il fritto misto di Pecorino Toscano DOP e verdure <\/h1><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_image-21c708c0d82ff42050f65b1a4dade7cf\">\n.avia-image-container.av-av_image-21c708c0d82ff42050f65b1a4dade7cf img.avia_image{\nbox-shadow:none;\n}\n.avia-image-container.av-av_image-21c708c0d82ff42050f65b1a4dade7cf .av-image-caption-overlay-center{\ncolor:#ffffff;\n}\n<\/style>\n<div  class='avia-image-container av-av_image-21c708c0d82ff42050f65b1a4dade7cf av-styling- avia-align-center  avia-builder-el-3  el_after_av_image  el_before_av_hr '   itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\" ><div class=\"avia-image-container-inner\"><div class=\"avia-image-overlay-wrap\"><img decoding=\"async\" fetchpriority=\"high\" class='wp-image-3004 avia-img-lazy-loading-not-3004 avia_image ' src=\"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/02\/Fritto-misto-verdure-e-PTD.jpg\" alt='' title='Fritto misto verdure e Pecorino Toscano DOP'  height=\"644\" width=\"1030\"  itemprop=\"thumbnailUrl\" srcset=\"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/02\/Fritto-misto-verdure-e-PTD.jpg 1030w, https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/02\/Fritto-misto-verdure-e-PTD-300x188.jpg 300w, https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/02\/Fritto-misto-verdure-e-PTD-768x480.jpg 768w, https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/02\/Fritto-misto-verdure-e-PTD-705x441.jpg 705w, https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/02\/Fritto-misto-verdure-e-PTD-450x281.jpg 450w\" sizes=\"(max-width: 1030px) 100vw, 1030px\" \/><\/div><\/div><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_hr-c56dfe3f5a154a5789d73f435272ee3c\">\n#top .hr.av-av_hr-c56dfe3f5a154a5789d73f435272ee3c{\nmargin-top:0px;\nmargin-bottom:0px;\n}\n.hr.av-av_hr-c56dfe3f5a154a5789d73f435272ee3c .hr-inner{\nwidth:50px;\n}\n<\/style>\n<div  class='hr av-av_hr-c56dfe3f5a154a5789d73f435272ee3c hr-custom  avia-builder-el-4  el_after_av_image  el_before_av_textblock  hr-center hr-icon-no'><span class='hr-inner inner-border-av-border-none'><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n<section  class='av_textblock_section av-av_textblock-0366cc7376be6c9e82a3e9cc8987b64f '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><blockquote>\n<p>Avete ospiti e state cercando un piatto sfizioso per stupirli? La soluzione ve la diamo noi: un fritto misto di verdure e Pecorino Toscano DOP, per rendere indimenticabile la vostra cena<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Cena con gli amici e stasera a cucinare tocca a voi. Non \u00e8 semplice accontentare tutti i gusti e siete alla ricerca di qualcosa di appetitoso e facile da preparare. Da dove iniziare? Per portare in tavola una golosit\u00e0 croccante e cento per cento toscana, vi suggeriamo di provare il fritto misto di <a href=\"http:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/il-pecorino-toscano-dop\/\">Pecorino Toscano DOP<\/a> e verdure. Una ricetta gustosa che sapr\u00e0 incontrare tutti i palati, anche quelli pi\u00f9 difficili.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Il segreto del Pecorino Toscano DOP fritto<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Per fritto misto di verdure e Pecorino Toscano DOP si possono utilizzare diverse verdure, a seconda della stagione: dalle zucchine alle melanzane, dal carciofo al cavolo, ogni ingrediente \u00e8 un ottimo alleato per essere accompagnato dal gusto delicato dei bocconcini di formaggio impanati. Ci\u00f2 che \u00e8 pi\u00f9 importante \u00e8 la preparazione della pastella e il tempo di frittura: la pastella non deve essere troppo liquida e va fatta riposare per almeno 30 minuti. Per avere un fritto croccante e asciutto, il trucco \u00e8 aspettare pazientemente che l\u2019olio si scaldi a dovere, fino a essere bollente, prima di versare nella padella le verdure e il Pecorino Toscano DOP passato nella pastella.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Un piatto per tutta la famiglia<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Diciamoci la verit\u00e0: a chi non piacciono i fritti? Questa ricetta si adatta anche ai pi\u00f9 piccoli e scoprirete la facilit\u00e0 di far mangiare le verdure anche ai vostri bambini! Se le verdure non riusciranno a convincere i vostri bambini, niente paura: potete sempre provare con i bocconcini di Pecorino Toscano DOP fritto, una vera golosit\u00e0 da gustare calda per godersi il gusto del formaggio filante.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/02\/ingrediente-pecorino-10-1030x687-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-3028\" src=\"http:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/02\/ingrediente-pecorino-10-1030x687-1-1030x687.jpg\" alt=\"\" width=\"1030\" height=\"687\" srcset=\"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/02\/ingrediente-pecorino-10-1030x687-1.jpg 1030w, https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/02\/ingrediente-pecorino-10-1030x687-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/02\/ingrediente-pecorino-10-1030x687-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/02\/ingrediente-pecorino-10-1030x687-1-705x470.jpg 705w, https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/02\/ingrediente-pecorino-10-1030x687-1-450x300.jpg 450w\" sizes=\"auto, (max-width: 1030px) 100vw, 1030px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Se sei alla ricerca di altre ricette golose scopri anche l&#8217;<a href=\"http:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/ricetta\/insalata-di-maccheroni-e-pecorino-toscano\/\">Insalata di maccheroni e Pecorino Toscano DOP\u00a0<\/a><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Ingredienti per 4 persone<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>4 fette di Pecorino Toscano DOP fresco, dello spessore di 1\/2 cm.,<\/li>\n<li>8 fettine di melanzana,<\/li>\n<li>8 fiori di zucca,<\/li>\n<li>8 fettine di zucchine,<\/li>\n<li>1 peperone giallo tagliato in 8 pezzetti<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Per la pastella:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>200 gr. di farina,<\/li>\n<li>50 gr. di birra,<\/li>\n<li>50 gr. di acqua, sale q.b.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Difficolt\u00e0<\/strong>: bassa<\/p>\n<p><strong>Cottura<\/strong>: pronta in 30 minuti<\/p>\n<h3><\/h3>\n<h2><strong>Vuoi\u00a0conoscere le altre ricette con il Pecorino Toscano DOP? <\/strong><\/h2>\n<p>Guarda il Ricettario completo sul sito del <a href=\"http:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/ricetta\/fritto-misto-di-pecorino-toscano-e-verdure-miste\/\">Pecorino Toscano DOP<\/a>. Scoprirai tanti piatti unici che si adattano a tutti i gusti e a tutte le stagioni.\u00a0\u00a0Il successo \u00e8 assicurato!<\/p>\n<h2><\/h2>\n<\/div><\/section>\n<div  class='hr av-av_hr-dcd2069817a0e3d34ae04cad8f3443c7 hr-default  avia-builder-el-6  el_after_av_textblock  el_before_av_textblock '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n<section  class='av_textblock_section av-av_textblock-0366cc7376be6c9e82a3e9cc8987b64f '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><div class=\"addtoany_shortcode\"><div class=\"a2a_kit a2a_kit_size_20 addtoany_list\" data-a2a-url=\"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/fantasia-cucina-con-il-fritto-misto-di-pecorino-toscano-dop-e-verdure\/\" data-a2a-title=\"Fantasia in cucina con il fritto misto di Pecorino Toscano DOP e verdure\"><a class=\"a2a_button_facebook\" 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el_before_av_hr '  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Blog\" ><div class='avia-content-slider-inner'><div class='slide-entry-wrap'><article class='slide-entry flex_column  post-entry post-entry-3117 slide-entry-overview slide-loop-1 slide-parity-odd  av_one_third first real-thumbnail'  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><a href='https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/una-tradizione-italiana-la-transumanza-candidata-a-patrimonio-unesco\/' data-rel='slide-1' class='slide-image' title=''><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"495\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/06\/iStock_000056842730_XXXLarge-1-495x400.jpg\" class=\"wp-image-1452 avia-img-lazy-loading-1452 attachment-portfolio size-portfolio wp-post-image\" alt=\"\" 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candidata a patrimonio Unesco<\/a><\/h3><div class=\"addtoany_shortcode\"><div class=\"a2a_kit a2a_kit_size_20 addtoany_list\" data-a2a-url=\"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/una-tradizione-italiana-la-transumanza-candidata-a-patrimonio-unesco\/\" data-a2a-title=\"Una tradizione italiana: la transumanza candidata a patrimonio Unesco\"><a class=\"a2a_button_facebook\" href=\"https:\/\/www.addtoany.com\/add_to\/facebook?linkurl=https%3A%2F%2Fwww.pecorinotoscanodop.it%2Ffuoridalgregge%2Funa-tradizione-italiana-la-transumanza-candidata-a-patrimonio-unesco%2F&amp;linkname=Una%20tradizione%20italiana%3A%20la%20transumanza%20candidata%20a%20patrimonio%20Unesco\" title=\"Facebook\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/wp-content\/themes\/enfold-child\/images\/social\/facebook.png\" width=\"22\" height=\"20\" alt=\"Facebook\"><\/a><a class=\"a2a_button_twitter\" 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itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\" >\n\t\t\t\t\t\t<span itemprop='url'>https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/06\/iStock_000056842730_XXXLarge-1.jpg<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<span itemprop='height'>800<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<span itemprop='width'>1200<\/span>\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<span class='av-structured-data'  itemprop=\"publisher\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Organization\" itemscope=\"itemscope\" >\n\t\t\t\t\t\t<span itemprop='name'>pecorinotoscanodop<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<span itemprop='logo' itemscope itemtype='https:\/\/schema.org\/ImageObject'>\n\t\t\t\t\t\t\t<span itemprop='url'>https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/05\/logo-pecorinotoscano.png<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/span><span class='av-structured-data'  itemprop=\"author\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Person\" ><span itemprop='name'>pecorinotoscanodop<\/span><\/span><span class='av-structured-data'  itemprop=\"datePublished\" datetime=\"2017-04-11T16:19:02+02:00\" >2018-04-04 11:00:34<\/span><span class='av-structured-data'  itemprop=\"dateModified\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/dateModified\" >2018-04-04 15:54:51<\/span><span class='av-structured-data'  itemprop=\"mainEntityOfPage\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/mainEntityOfPage\" ><span itemprop='name'>Una tradizione italiana: la transumanza candidata a patrimonio Unesco<\/span><\/span><\/span><\/article><article class='slide-entry flex_column  post-entry post-entry-657 slide-entry-overview slide-loop-2 slide-parity-even  post-entry-last  av_one_third  real-thumbnail'  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><a href='https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/prosecco-di-conegliano-e-valdobbiadene-al-via-la-candidatura-unesco\/' data-rel='slide-1' class='slide-image' title=''><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"495\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/04\/colline-del-prosecco-640x425-1-495x400.jpg\" class=\"wp-image-1005 avia-img-lazy-loading-1005 attachment-portfolio size-portfolio wp-post-image\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/04\/colline-del-prosecco-640x425-1-495x400.jpg 495w, https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/04\/colline-del-prosecco-640x425-1-845x684.jpg 845w\" sizes=\"auto, (max-width: 495px) 100vw, 495px\" \/><\/a><div class='slide-content'><header class=\"entry-content-header\"><span class=\"blog-categories minor-meta\"><a class=\"arrow_box\" href=\"\/fuoridalgregge\/category\/attualita\/\">Attualit\u00e0<\/a> <span class=\"sepcat\">|<\/span> <a href=\"\/fuoridalgregge\/category\/attualita\/news-dall-italia\/\">News 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