{"id":2073,"date":"2017-08-28T23:07:18","date_gmt":"2017-08-28T21:07:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/salcis-sfida-iniziata-tanti-anni-fa-guarda-al-futuro-copy\/"},"modified":"2017-09-11T17:40:30","modified_gmt":"2017-09-11T15:40:30","slug":"caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\/","title":{"rendered":"Caseificio Il Fiorino come un romanzo. Storia di un successo di famiglia"},"content":{"rendered":"<section  class='av_textblock_section av-av_textblock-0366cc7376be6c9e82a3e9cc8987b64f '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><p style=\"text-align: center\"><div class=\"catsubcatsingle\"><\/div><\/p>\n<\/div><\/section>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_heading-0227520578be50df861d48992cbd9070\">\n#top .av-special-heading.av-av_heading-0227520578be50df861d48992cbd9070{\npadding-bottom:25px;\n}\nbody .av-special-heading.av-av_heading-0227520578be50df861d48992cbd9070 .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n.av-special-heading.av-av_heading-0227520578be50df861d48992cbd9070 .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-av_heading-0227520578be50df861d48992cbd9070 av-special-heading-h1 blockquote classic-quote  avia-builder-el-1  el_after_av_textblock  el_before_av_image '><h1 class='av-special-heading-tag '  itemprop=\"headline\"  >Caseificio Il Fiorino come un romanzo. Storia di un successo di famiglia<\/h1><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_image-2d9d6685adb391c8af619c2774cbce7f\">\n.avia-image-container.av-av_image-2d9d6685adb391c8af619c2774cbce7f img.avia_image{\nbox-shadow:none;\n}\n.avia-image-container.av-av_image-2d9d6685adb391c8af619c2774cbce7f .av-image-caption-overlay-center{\ncolor:#ffffff;\n}\n<\/style>\n<div  class='avia-image-container av-av_image-2d9d6685adb391c8af619c2774cbce7f av-styling- avia-align-center  avia-builder-el-2  el_after_av_heading  el_before_av_textblock '   itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\" ><div class=\"avia-image-container-inner\"><div class=\"avia-image-overlay-wrap\"><img decoding=\"async\" fetchpriority=\"high\" class='wp-image-2077 avia-img-lazy-loading-not-2077 avia_image ' src=\"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/140.jpg\" alt='' title='140'  height=\"800\" width=\"1200\"  itemprop=\"thumbnailUrl\" srcset=\"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/140.jpg 1200w, https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/140-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/140-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/140-1030x687.jpg 1030w, https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/140-705x470.jpg 705w, https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/140-450x300.jpg 450w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/div><\/div><\/div>\n<section  class='av_textblock_section av-av_textblock-0366cc7376be6c9e82a3e9cc8987b64f '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><blockquote>\n<p>La storia che stiamo per raccontarvi sembra la trama di un romanzo. Un\u2019epopea familiare che inizia tre secoli fa e che, generazione dopo generazione, arriva ai giorni nostri.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>La storia del Caseificio Il Fiorino \u00e8\u00a0il racconto di un successo imprenditoriale scandito dalle vicende di uomini e donne che sono diventati maestri dell\u2019arte casearia. Scoprite insieme a noi tutte le tappe<\/p>\n<ul>\n<li><strong>L&#8217;inizio di una storia di successo<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>La storia del Caseificio Il Fiorino inizia intorno al 1750, quando la famiglia Fiorini si stabilisce dalle montagne del Casentino a Roccalbegna, in Maremma. E\u2019 qui che arriva la transumanza, \u201cil pellegrinaggio\u201d annuale che i pastori compiono con le pecore in cerca dei pascoli migliori, quando i Fiorini decidono di acquistare circa cinquanta ettari di terra in Maremma diventando di fatto \u201cstanziali\u201d.\u00a0Francesco Fiorini \u00e8 considerato il capostipite che si prodiga per accrescere i possedimenti di famiglia che passeranno prima al figlio Silvestro e poi ai vari eredi, fino alle soglie del Novecento.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-entry_with_sidebar wp-image-2078\" src=\"http:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/CD2107-845x321.jpg\" alt=\"\" width=\"845\" height=\"321\" \/><\/p>\n<ul>\n<li><strong>L&#8217;arte casearia \u00e8 donna<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Il matrimonio tra Ferrero Fiorini e Caterina Pandolfi, nel 1925, rappresenta uno degli snodi fondamentali nella storia della famiglia, che crescer\u00e0 intorno al negozio di generi alimentari, embrione dell\u2019azienda che vedr\u00e0 la luce circa trent\u2019anni dopo.<br \/>\n\u201cL\u2019arte casearia \u00e8 donna \u2013 ci dice Angela Fiorini, che oggi guida l\u2019impresa insieme al marito Simone \u2013 e mia nonna Caterina ha avuto un ruolo importante nella nostra storia. Siamo partiti dal commercio, dalla pastorizia e dalla coltivazione della campagna. Avevamo un negozio che ruotava intorno a tutto ci\u00f2 che si poteva ricavare dalle pecore e dalla lana. Anche al formaggio, dunque, ma non solo. Affittavamo, per esempio, anche i serviti per i matrimoni, perch\u00e9 non ci si poteva permettere di acquistarli. In origine la nostra famiglia viveva di pastorizia. Eravamo pastori. I miei nonni, invece, vivevano con i proventi del negozio. Inizialmente acquistavano il latte, facevano il pecorino e compravano anche il formaggio prodotto da altre famiglie per venderlo in citt\u00e0. Erano stagionatori e affinatori, ma poi, di fronte a un prodotto non sempre di qualit\u00e0, si \u00e8 sentita l\u2019esigenza di fare il formaggio da soli\u201d.<\/p>\n<h2>A piccoli passi verso un grande successo<\/h2>\n<p>Siamo a un nuovo bivio della storia della famiglia. Sta per nascere una stella nel cielo dei caseifici italiani: il caseificio \u201cIl Fiorino\u201d<\/p>\n<p>Scopri la seconda parte della storia all\u2019articolo, <a href=\"http:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/un-sogno-che-si-realizza-nasce-il-caseificio-il-fiorino\/\"><strong>Un sogno che si realizza. Nasce il Caseificio Il Fiorino<\/strong><\/a><\/p>\n<p>Scopri la terza parte della storia all\u2019articolo,\u00a0<a href=\"http:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/dalla-transumanza-ai-successi-internazionali-il-fiorino-guarda-al-futuro\/\"><strong>Dalla transumanza ai successi internazionali: Il Fiorino guarda al futuro<br \/>\n<\/strong><\/a><\/p>\n<p><strong>Dove comprare il Pecorino Toscano DOP del Caseificio Il Fiorino<\/strong><\/p>\n<p>Caseificio Il Fiorino<br \/>\nLoc. Paiolaio<br \/>\n58100 Roccalbegna (Grosseto)<br \/>\nTel. 0564 989059<br \/>\nFax. 0564 989067<br \/>\nE-mail negozio@caseificioilfiorino.it<\/p>\n<\/div><\/section>\n<div  class='hr av-av_hr-dcd2069817a0e3d34ae04cad8f3443c7 hr-default  avia-builder-el-4  el_after_av_textblock  el_before_av_textblock '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n<section  class='av_textblock_section av-av_textblock-0366cc7376be6c9e82a3e9cc8987b64f '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><div class=\"addtoany_shortcode\"><div class=\"a2a_kit a2a_kit_size_20 addtoany_list\" data-a2a-url=\"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\/\" data-a2a-title=\"Caseificio Il Fiorino come un romanzo. Storia di un successo di famiglia\"><a class=\"a2a_button_facebook\" href=\"https:\/\/www.addtoany.com\/add_to\/facebook?linkurl=https%3A%2F%2Fwww.pecorinotoscanodop.it%2Ffuoridalgregge%2Fcaseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia%2F&amp;linkname=Caseificio%20Il%20Fiorino%20come%20un%20romanzo.%20Storia%20di%20un%20successo%20di%20famiglia\" title=\"Facebook\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/wp-content\/themes\/enfold-child\/images\/social\/facebook.png\" width=\"22\" height=\"20\" alt=\"Facebook\"><\/a><a class=\"a2a_button_twitter\" href=\"https:\/\/www.addtoany.com\/add_to\/twitter?linkurl=https%3A%2F%2Fwww.pecorinotoscanodop.it%2Ffuoridalgregge%2Fcaseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia%2F&amp;linkname=Caseificio%20Il%20Fiorino%20come%20un%20romanzo.%20Storia%20di%20un%20successo%20di%20famiglia\" title=\"Twitter\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/wp-content\/themes\/enfold-child\/images\/social\/twitter.png\" width=\"22\" height=\"20\" alt=\"Twitter\"><\/a><a class=\"a2a_dd a2a_counter addtoany_share_save addtoany_share\" href=\"https:\/\/www.addtoany.com\/share\"><img decoding=\"async\" src=\"\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/wp-content\/themes\/enfold-child\/images\/social\/add_social.png\" alt=\"Share\"><\/a><\/div><\/div>\n<\/div><\/section>\n<div  class='hr av-av_hr-dcd2069817a0e3d34ae04cad8f3443c7 hr-default  avia-builder-el-6  el_after_av_textblock  el_before_av_comments_list '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n<div  class='av-buildercomment av-av_comments_list-56c66b2695468e12d3120bc7169a9873  av-blog-meta-comments-disabled'><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La storia &#8216;fuori dal gregge&#8217; de Il Fiorino racconta un&#8217;epopea familiare iniziata tre secoli fa e che ancora oggi fa parlare di s\u00e8 e dei suoi successi<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":2077,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[130,30],"tags":[69,195,180,45,46,47,179,111,131,66],"class_list":["post-2073","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-produttori","category-storie-fuori-dal-gregge","tag-dop","tag-futuro","tag-monteriggioni","tag-passione","tag-pecorino","tag-pecorino-toscano","tag-salcis","tag-siena","tag-storie","tag-tradizione"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Caseificio Il Fiorino come un romanzo. Storia di un successo di famiglia - Fuori dal gregge<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La storia &#039;fuori dal gregge&#039; de Il Fiorino racconta un&#039;epopea familiare iniziata tre secoli fa e che ancora oggi fa parlare di s\u00e8 e dei suoi successi\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\/?lang=it\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Caseificio Il Fiorino come un romanzo. Storia di un successo di famiglia\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La storia che stiamo per raccontarvi sembra la trama di un romanzo. Un\u2019epopea familiare che inizia tre secoli fa e che, generazione dopo generazione, arriva ai giorni nostri\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Fuori dal gregge\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-08-28T21:07:18+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2017-09-11T15:40:30+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"pecorinotoscanodop\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:image\" content=\"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/140.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"pecorinotoscanodop\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pecorinotoscanodop.it\\\/fuoridalgregge\\\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pecorinotoscanodop.it\\\/fuoridalgregge\\\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"pecorinotoscanodop\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pecorinotoscanodop.it\\\/fuoridalgregge\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/46a72f8fa5ee93a2f743a38739eddab7\"},\"headline\":\"Caseificio Il Fiorino come un romanzo. Storia di un successo di famiglia\",\"datePublished\":\"2017-08-28T21:07:18+00:00\",\"dateModified\":\"2017-09-11T15:40:30+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pecorinotoscanodop.it\\\/fuoridalgregge\\\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\\\/\"},\"wordCount\":618,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pecorinotoscanodop.it\\\/fuoridalgregge\\\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.pecorinotoscanodop.it\\\/fuoridalgregge\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2017\\\/08\\\/140.jpg\",\"keywords\":[\"Dop\",\"futuro\",\"Monteriggioni\",\"passione\",\"pecorino\",\"pecorino toscano\",\"Salcis\",\"Siena\",\"storie\",\"tradizione\"],\"articleSection\":[\"Produttori\",\"Storie fuori dal gregge\"],\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.pecorinotoscanodop.it\\\/fuoridalgregge\\\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pecorinotoscanodop.it\\\/fuoridalgregge\\\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.pecorinotoscanodop.it\\\/fuoridalgregge\\\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\\\/\",\"name\":\"Caseificio Il Fiorino come un romanzo. Storia di un successo di famiglia - Fuori dal gregge\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pecorinotoscanodop.it\\\/fuoridalgregge\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pecorinotoscanodop.it\\\/fuoridalgregge\\\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pecorinotoscanodop.it\\\/fuoridalgregge\\\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.pecorinotoscanodop.it\\\/fuoridalgregge\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2017\\\/08\\\/140.jpg\",\"datePublished\":\"2017-08-28T21:07:18+00:00\",\"dateModified\":\"2017-09-11T15:40:30+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pecorinotoscanodop.it\\\/fuoridalgregge\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/46a72f8fa5ee93a2f743a38739eddab7\"},\"description\":\"La storia 'fuori dal gregge' de Il Fiorino racconta un'epopea familiare iniziata tre secoli fa e che ancora oggi fa parlare di s\u00e8 e dei suoi successi\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pecorinotoscanodop.it\\\/fuoridalgregge\\\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.pecorinotoscanodop.it\\\/fuoridalgregge\\\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pecorinotoscanodop.it\\\/fuoridalgregge\\\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.pecorinotoscanodop.it\\\/fuoridalgregge\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2017\\\/08\\\/140.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.pecorinotoscanodop.it\\\/fuoridalgregge\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2017\\\/08\\\/140.jpg\",\"width\":1200,\"height\":800},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pecorinotoscanodop.it\\\/fuoridalgregge\\\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.pecorinotoscanodop.it\\\/fuoridalgregge\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Caseificio Il Fiorino come un romanzo. Storia di un successo di famiglia\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pecorinotoscanodop.it\\\/fuoridalgregge\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.pecorinotoscanodop.it\\\/fuoridalgregge\\\/\",\"name\":\"Fuori dal gregge\",\"description\":\"il blog del Pecorino Toscano DOP\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.pecorinotoscanodop.it\\\/fuoridalgregge\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pecorinotoscanodop.it\\\/fuoridalgregge\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/46a72f8fa5ee93a2f743a38739eddab7\",\"name\":\"pecorinotoscanodop\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/361b6ebcdca412b382cc8143462cce791a186a1309d755df21b72c9fc3919ae0?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/361b6ebcdca412b382cc8143462cce791a186a1309d755df21b72c9fc3919ae0?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/361b6ebcdca412b382cc8143462cce791a186a1309d755df21b72c9fc3919ae0?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"pecorinotoscanodop\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.pecorinotoscanodop.it\\\/fuoridalgregge\\\/author\\\/pecorinotoscanodop\\\/?lang=it\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Caseificio Il Fiorino come un romanzo. Storia di un successo di famiglia - Fuori dal gregge","description":"La storia 'fuori dal gregge' de Il Fiorino racconta un'epopea familiare iniziata tre secoli fa e che ancora oggi fa parlare di s\u00e8 e dei suoi successi","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\/?lang=it","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Caseificio Il Fiorino come un romanzo. Storia di un successo di famiglia","og_description":"La storia che stiamo per raccontarvi sembra la trama di un romanzo. Un\u2019epopea familiare che inizia tre secoli fa e che, generazione dopo generazione, arriva ai giorni nostri","og_url":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\/","og_site_name":"Fuori dal gregge","article_published_time":"2017-08-28T21:07:18+00:00","article_modified_time":"2017-09-11T15:40:30+00:00","author":"pecorinotoscanodop","twitter_card":"summary_large_image","twitter_image":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/140.jpg","twitter_misc":{"Written by":"pecorinotoscanodop","Est. reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\/"},"author":{"name":"pecorinotoscanodop","@id":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/#\/schema\/person\/46a72f8fa5ee93a2f743a38739eddab7"},"headline":"Caseificio Il Fiorino come un romanzo. Storia di un successo di famiglia","datePublished":"2017-08-28T21:07:18+00:00","dateModified":"2017-09-11T15:40:30+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\/"},"wordCount":618,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/140.jpg","keywords":["Dop","futuro","Monteriggioni","passione","pecorino","pecorino toscano","Salcis","Siena","storie","tradizione"],"articleSection":["Produttori","Storie fuori dal gregge"],"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\/","url":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\/","name":"Caseificio Il Fiorino come un romanzo. Storia di un successo di famiglia - Fuori dal gregge","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/140.jpg","datePublished":"2017-08-28T21:07:18+00:00","dateModified":"2017-09-11T15:40:30+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/#\/schema\/person\/46a72f8fa5ee93a2f743a38739eddab7"},"description":"La storia 'fuori dal gregge' de Il Fiorino racconta un'epopea familiare iniziata tre secoli fa e che ancora oggi fa parlare di s\u00e8 e dei suoi successi","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/140.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/08\/140.jpg","width":1200,"height":800},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/caseificio-il-fiorino-come-un-romanzo-storia-di-un-successo-di-famiglia\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Caseificio Il Fiorino come un romanzo. Storia di un successo di famiglia"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/#website","url":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/","name":"Fuori dal gregge","description":"il blog del Pecorino Toscano DOP","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/#\/schema\/person\/46a72f8fa5ee93a2f743a38739eddab7","name":"pecorinotoscanodop","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/361b6ebcdca412b382cc8143462cce791a186a1309d755df21b72c9fc3919ae0?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/361b6ebcdca412b382cc8143462cce791a186a1309d755df21b72c9fc3919ae0?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/361b6ebcdca412b382cc8143462cce791a186a1309d755df21b72c9fc3919ae0?s=96&d=mm&r=g","caption":"pecorinotoscanodop"},"url":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/author\/pecorinotoscanodop\/?lang=it"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2073","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2073"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2073\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2074,"href":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2073\/revisions\/2074"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2077"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2073"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2073"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pecorinotoscanodop.it\/fuoridalgregge\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2073"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}