Tag Archive for: risotto
Pecorino Toscano DOP e borragine: come rendere unico il vostro risotto
La ricetta di oggi è semplice, originale e sfiziosa e può arricchire il classico risotto con il sapore del Pecorino Toscano DOP e le proprietà della borragine.
Chiudete gli occhi ed assaporate tutto il gusto dell’autunno
Ogni stagione ha i suoi profumi, capaci di accendere, in un attimo, mille emozioni. Proviamo a stuzzicare i nostri sensi con il risotto ai funghi, prosecco e Pecorino Toscano DOP di Gabriella Pizzo autrice del blog “In cucina con Mamma Agnese”
Risotto cacio e pepe: una variante originale nel segno della tradizione
Il risotto cacio e pepe è una variante dei classici tonarelli, ideale per chi cerca un piatto vegetariano genuino e delicato. Lo avete mai provato in questa variante? La proposta golosa arriva da @buonericette, che ha scelto di usare il Pecorino Toscano DOP come ingrediente speciale e originale per il suo 'cacio e pepe'!