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Attualità | News dal mondo

La confraternita del formaggio

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Cinque anni fa nasceva, anche in Italia, la Guilde International des fromagers, che riunisce alcune tra le figure più significative del mondo caseario
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Mezzo secolo di Guilde, confraternita del formaggio

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Nel 1969 nasceva la Guilde International des fromagers, l’organizzazione internazionale che riunisce alcune tra le figure più significative del mondo lattiero caseario