Tag Archivio per: formazione

Pecorino Toscano DOP | Attualità | Eventi

Suona la campanella anche per il Pecorino Toscano DOP

FacebookTwitterShare
Il Consorzio organizza un corso di aggiornamento per produttori e appassionati
Eventi | News dall’Italia

I camerieri top si sfidano a Siena. Chi sarà il migliore?

FacebookTwitterShare
Arriva a Siena “Emergente Sala”, premio riservato ai migliori giovani camerieri di sala. Il Pecorino Toscano DOP è tra gli sponsor tecnici
Mangiare consapevole | Mangiar bene

Amare, conoscere e comunicare il formaggio. Ne parliamo con ONAF

FacebookTwitterShare
Il mondo del formaggio è fatto di sfumature. Non si può ridurre tutto a bianco o nero, a buono o cattivo, come ci dice meglio il delegato ONAF Firenze Toscana e docente ONAF in tutta Italia
Mangiare consapevole | Mangiar bene

Memorie di un assaggiatore di formaggi: intervista a Roberto Funghi, delegato e docente ONAF

FacebookTwitterShare
Il formaggio è uno dei prodotti agroalimentari più amato e studiato e ci sono persone così appassionate da diventare maestri assaggiatori. Scopriamo di più con Roberto Funghi, delegato ONAF Firenze Toscana e responsabile dei corsi ONAF in Italia