Caseificio
Käsemacher
- Caseificio Il Fiorino
- Caseificio Follonica
- Caseificio Sociale Manciano
- Caseificio Maremma
- Rocca Toscana Formaggi
- Società Cooperativa Consorzio Caseificio di Sorano
- Società Cooperativa Val d’Orcia Società Agricola
- Caseificio SOLP – Alival Gruppo Castelli
- Fattorie di Maremma
- Formaggeria Toscana
- Salcis Siena 1941 S.r.l.
- Granarolo S.p.A.
- Busti Formaggi S.p.A.
- Caseificio Matteassi Onelio S.r.l.
- Caseificio Seggiano S.r.l.
- Caseificio La Fonte S.r.l.
Packagers
Reifeschraenke
Züchter
Diese Geschichte beginnt 1812 in der Maremma in Roccalbegna und setzt sich bis heute im Zeichen der Käseherstellung von Hand fort. Die Herstellung des Pecorino Toscano g. U. durchzieht die Generationen der Familie Fiorini. Der Fiorino wurde 1957 von Duilio Fiorini, Gründer der ersten Niederlassung, erstmalig hergestellt. 1989 entstand das heutige Unternehmen, das mit den modernsten Technologien ausgestattet ist und etwa 25 Mitarbeiter beschäftigt. Heute ist Il Fiorino ein Unternehmen, das unter der Leitung von Angela Fiorini und ihrem Ehemann Simone Sargentoni nach Europa, Amerika, Japan und Australien exportiert und große internationale Anerkennung gewonnen hat.
Kontakt
Località Paiolaio - 58053 Roccalbegna (GR)
Tel. 0564 989059 - Fax 0564 989067
info@caseificioilfiorino.it
www.caseificioilfiorino.it
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