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il pecorino toscano vola con alitalia |
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venerdì 21 maggio 2010 |
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Nei mesi di maggio, giugno e luglio il Pecorino Toscano D.O.P. sarà protagonista nei pasti serviti in classe Magnifica.
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approvazione definitiva delle modifiche al disciplinare |
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venerdì 16 aprile 2010 |
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E' stato pubblicato finalmente sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea il Regolamento 306/2010 di approvazione delle modifiche al Disciplinare di produzione del Pecorino Toscano.
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In rete i dati produttivi del 2009 |
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mercoledì 14 aprile 2010 |
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Nel 2009 sono stati lavorati complessivamente a Pecorino Toscano 16.129.905 litri di latte ovino di zona per produrre 1.386.288 forme, pari a 2.932.392,34 kg.
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